夏の定番メン


冷え対策で本日も冷房なし!


暑い^^;

こういう時のお昼は冷たい麺!



d0339674_12201032.jpg



見た目イマイチで m(_ _)m



夏の定番メニューです。


タレを作り置きしておけば食べたい時に食べられます。

ナマケ者のカンタンメニュー よろしければ…



1:味噌に、豆板醤・コチジャンなどの辛系味噌を合わせます。

2:砂糖などを入れてあまから味に。
  私はオリゴ糖を愛用。

3:ドロッと濃いので、オイルを加えてのばします。
 オリーブオイル、ごま油など、生食用の良質なものがオススメ。
 

タレのベース、出来上がり!



4:ここに、すりゴマ、すりおろした生姜をたっぷり入れます。
  (すこやかキレイ食材ですからネ)

5:千切りの野菜と合えます。

 トマトときゅうりがうちの定番。

 シソ、みょうが、大葉などの香味はもちろん、オクラもいいです。

 レタスでカサを増やして麺を減らせば、ダイエットメニューに。

 お好きな野菜でOK!


6:かき混ぜてタレと馴染ませたら、茹でて冷たくした麺にかけ

 切りゴマ、小ネギ、ダメ押しのおろし生姜をのせて


はいっ出来上がり!!


うどん、そうめん、お蕎麦 なんでも合います。



ポイントは

食べる時に、お酢をたっぷりかけること!


濃いめのタレのままなのは、たっぷりお酢をかけるから。

さっぱりして食欲増進、疲れをとり去ってくれるお酢は、いいっ酢!

夏には必っ酢です!^^



かつ私は

最近お気に入りのオリーブオイルをタラ~リ♪




d0339674_12201026.jpg






このオリーブオイル

口に入れた時はまろやかですが、

次にくる香りと味がスキッ!とスパイシーで夏の料理と相性よし☆


キプロス産でゾエっていう名前。





d0339674_12201090.jpg





読めん…



仕事場お昼でした。





キレイでいることのメリット。


「メイクは[社会との橋渡し]の役目がある。」


とってもいい言葉です。


乳がんサバイバーで乳がんコーディネーターで

ファン多い美容ジャーナリスト、山崎多賀子さんの言葉

説得力、あります。




今日の語りべ。



d0339674_12201019.jpg




乳がんサバイバーが毎月開いている会で

今日のテーマは

『元気に見える 元気になれる 美容術』





d0339674_12201087.jpg





「キレイでいることで自分自身が励まされ

「なんか大丈夫。」

そう思えることがチャレンジ精神につながり

自信になる。」



キレイでいることのメリット。





d0339674_12201093.jpg






闘病中でも、肌トラブルがあっても、

なんにもなくても、

キレイが女性に与えるパワーはスゴイ!!





ネコがおしえてくれること♪


今日は、朝から冷房なし!


夏、からだがむくむと冷房をとめます。

冷えもあってのむくみだと思うので

熱中症にならないように 白湯か常温の水を飲みながら。

けっこう復調するんです。



冷房なしだと

すかざず うらら&たろも がやってきます^^





d0339674_12201042.jpg




ここは風の通り道。







d0339674_12201192.jpg





ダンボールの中~~!?


一見暑そうですが、1年中お日様が届かない部屋の隅。


ネコが教えてくれること♪




さて!これから まなびへ。


『入院してもゼッタイキレイ』

と著書で公言してキレイでオシャレな患者だった

乳がんサバイバーで美容ジャーナリストの友人が

語りべです。




ちょっとお知らせ♪

[日経ヘルスプルミエ 9月号]に私のメノポーズ体験がでています。

40代の女性に特に読んで欲しいな♪

今本屋さんに並んでいます!





今日からよろしくお願いします!



みなさん!はじめまして!宇江佐りえです。


宇江佐 と書いて ウエザ と読みます。


「変わった名前ですね」ってよく言われます。

じつは昔々、天気予報番組でデビューしまして

その番組名が[ウエザーショー 空とぶお天気スタジオ]。


weather → ウエザ → 宇江佐 .........

このギャグ

当時はまったく伝わりませんでしたねえ(笑)



現在は、お仕事も趣味も?? ヘルスビューティーです。


女にとってキレイはハッピー!の元。


私自身はアレルギーがけっこう強いので

肌力アップ&キープのために

なにを、どのように、着て、食べて、暮らすか

ベースを大事にしています。


からだもこころも肌もみんなつながっていることを

アレルギー体験が教えてくれましたし

今では仲良く??共存しています。


そしてもう1つ

新しいお付き合いができました。


メノポーズって知ってますか?

更年期のことです。


昨日20日発売の【日経ヘルスプルミエ】で

お話しています。

パラリと読んでみてくださいね!



最後に、うちのニャンをご紹介します!





d0339674_12201105.jpg





“うらら”と“たろも”です。


今月末で12歳になります。


出会いは近所のスーパーマーケット。


いたのではなくて張り紙がありました

「里親さん求む」って。



お見合いしてうちの子になりました。


いつもゴキゲン♪

気のいい2匹です。



これから どうぞよろしくおつき合いくださいネ!


「よろしくにゃ~」
        うららとたろもより


Rie Ueza's History

■宇江佐りえ (うえざりえ)

エイジングスタイリスト
メノポーズ(更年期)ナビゲーター

TBS『ウェザーショー空飛ぶお天気スタジオ』でウエザーギャルとしてデビュー。
同局『朝のホットライン』司会、『なるほど!ザ・ワールド』レポーターなど
MCタレントとして20年活躍。
関西の超人気料理番組『あまからアベニュー』終了を機に、『肌心地』をテーマにオリジナルインナーブランド『Re:essence(リエッセンス)』を立ち上げ、健康・エコ志向、アトピーアレルギーに悩む女性や皮膚科医・婦人科医にも支持される。
2011年メノポーズカウンセラーの資格を取得。更年期啓発とウェルネスビューティー企画『メノポケア』をスタート。知識をベースに、体験・体感を織りこんだリアリティある情報発信が評価を得ている。

NPO更年期と加齢のヘルスケア認定 メノポーズカウンセラー
日本サプリメント学会認定 サプリメントアドバイザー

著書
・更年期をハッピーに生きる 幸年期メソッド

主な活動・企画
日経ヘルス(日経BP社) 『とっておきニュース』連載
GRACE(世界文化社) 『もしかしてこれって更年期?』ナビゲーター
NEC BIGLOBE KireiStyleコラボ企画(現WomanExcite)
 『メノポケアで、賢くきれいに』企画・演出、ナビゲーター
2012年度女性の健康週間×日経キャリア塾
 『メノポーズに向けて今から準備したいこと~更年期はコワくない~』ナビゲーター
日経ウーマンオンライン『女性ホルモンを味方にする』企画プロデュース
ウーマンエキサイト特集『30代からのカラダ塾
公式動画チャンネル『40歳からのきれいの心得 更年期編
FacebookPage『40歳からのきれいの心得
公式ツイッター @ rie_ueza 

講演執筆テーマ
・40歳からのきれいの心得
・“メノポケア”で、賢くきれいに
・ハッピーサイクルで女ごころをあげていこう!

芸歴
1981年TBS[ウェザーショー空飛ぶお天気スタジオ]でウエザーギャルとしてデビュー。
1982年[ウェザーりえの朝一番] 初の早朝生放送情報番組となる。
同年 [朝のホットライン]  TBSの朝の顔を3年務める。
主なレギュラー番組
フジテレビ [なるほど!ザ・ワールド]
TBS[そこが知りたい]
テレビ東京 [ROCK TV] [人間大好き]
MBS毎日放送 [あまからアベニュー]
MBS毎日放送 [ザ・パーティー鶴瓶です]
FM愛知 [アピタキャッチザウェーブ21]
他、司会リポート、ナレーション、企業・省庁PVなど多数
CM
資生堂・花王・日立・富士通・全農

連絡先:シーシーバード ccbird@re-essence.jp 

宇江佐りえ ブログ


by ueza-rie