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カレーと音楽を中心に「食」の新しい楽しみ方を提案し続けている料理ユニットのブログ。
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ピクルス・チャツネが各所で大好評。
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→ カレー周辺のオサレグッズを量産。ホームセンターを拠点にクラフトワークする。
★調理主任 水野仁輔
→ 数々のカレー著書は必読。インド顔を駆使してあらゆるタイプの料理を作る。
★DJ主任 WARA
→ 食欲を煽るプレイは必聴。グラブイベント「朝焼け番長」を主宰するレスラーDJ。
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→ 疲れを知らないお祭り男。みんなで盛り上がれるイベントの企画プロデュース力は抜群。
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illustration by Shu-Thang Grafix


第802話/Dr.SPICE+カレー
2007年 09月 29日
半年間にわたって放送してきました、
J-WAVE「グリコDr.SPICE」が今週で終了しました。
毎週、番組に登場する様々なゲスト(ミュージシャン)のために、
オリジナルカレーを作って食べてもらう企画。
周囲の反響もよく、たくさんの方から「聞いてるよ!」と感想をもらってました。
過去のゲストと作ったカレーはこちら。

★トータス松本さん / おかんの豆カレー
★Charaさん / 思い出のモツ煮カレー
★DJ OZMAさん / とろっとろ茄子カレー
★黒沢薫(ゴスペラーズ)さん / 豆腐のヘルシーカレー
★ROCKETMAN(ふかわりょう)さん / ポジティブ・チキンカレー
★吉川晃司さん / 蛤とカジキマグロのカレー
★工藤静香さん / やさしい野菜の焼きカレー
★郷ひろみさん / 穴子のチャコールカレー
★辺見えみりさん / 疲労回復ハンバーグカレー
★松田聖子さん / 南の島のがめ煮カレー
★ルー大柴さん / 絶品ルーカレー
★藤井フミヤさん / ドライアプリコットのほぼベジタリアンカレー
★室井滋さん / 秘伝のタンドリーしいたけカレー
★Crystal Kayさん / イカの塩辛入り和風タイカレー
★AIさん / チキンとジャガイモのパパカレー
★PUFFYのおふたりさん / 夏野菜のトムヤムカレー
★BONNIE PINKさん / フェタチーズとほうれん草のインドカレー
★藤井隆さん / 豚肉と茄子の中華風“熟”カレー
★森山直太朗さん / トリプルスープのコーディネートカレー
★aikoさん / 鶏唐揚げの煮込みカレー
★織田裕二さん / 冷たい冷たいたまごカレー
★清水ミチコさん / チキンとピーマンのアドリブカレー
★PUSHIMさん / サムゲタンカレー
★大槻ケンヂさん / 日本印度化計画~野菜編~(大槻さんが命名してくれました!)
★小宮山雄飛さん / ラジオ史上最高のカレー(下にある写真のものです)

25人のミュージシャンのために作った25種類のオリジナルカレー。
音楽とカレーを使った「カレーコミュニケーション」をモットーとしているボクらにとって、
この番組の企画はとってもエキサイティングなものでした。
毎回、ゲストの人となりを知りながら、ゲストのアルバムを聴きながら、
ゲストが喜んでくれることだけのために精一杯作るカレー。
東京カリ~番長の出張料理イベントでは、
参加してくれるお客さんのことを考えて毎回新作のカレーを出しているけれど、
そのときのお客さんっていうのは、50人とか100人とか200人とかを想定しているわけで、
誰か一人だけのためにカレーを作るという作業はとにかく新鮮な体験。
ゲストのみなさんは、毎回、本当においしそうに食べてくれた。
「誰かのために作ればカレーは美味しくなる」
このことを改めて実感できたように思う。
また、ラジオでこんな企画、やると思います。
嘘のないラジオというメディアはやっぱり好きだな~。
自然体でしゃべれる感じとか、温かい雰囲気とか、ちょっとだけドキドキするLIVE感とか。
Dr.SPICEのカレーレシピは、そのうち、書籍化して皆さんにお披露目したいと思ってます。
積極的に動いてくれる出版社の方、ご連絡ください(笑)。
それでは、また、近いうちに、J-WAVEでお会いしましょう。
(水野)

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by tokyocurry | 2007-09-29 12:06 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(6)
Commented by セントアイビス at 2007-09-29 16:49 x
うわあ、贅沢なカレー!!
書籍、是非、具現化していただきたいです。
どれも気になるけど、ルーさんのルーカレー、室井滋さんのタンドリーしいたけカレー、PUSHIMさんのサムゲタンカレーを特にじっくり読んでみたいです。おいしそう!
Commented by じゃり at 2007-09-29 21:41 x
じゃりはやっぱりトータス☆
おかんカレーのレシピが知りたかったの。書籍化希望~~~
Commented by キティ* at 2007-09-30 00:43 x
私はcharaちゃんのもつ煮カレーがおいしそうだなーと思ってました。
なんたってアルバムジャケがマイスプーンなんだもん。。。。笑
なにはともあれ一段落、お疲れ様でした★
Commented by tokyocurry at 2007-10-02 00:35
>セントアイビスさん
サムゲタン、初めてちゃんと作りましたよ。

>じゃりさん
トータス松本さんのおかんカレーエピソードは面白かったです。

>キティ*さん
Charaさん、超すてきなひとでした。
Commented by 藍色の戯言 at 2007-10-04 14:03 x
西日本はまだまだ暑いんです。
今日は久し振りにスープカレー作ってみようかな。

Commented by tokyocurry at 2007-10-05 09:15
>藍色の戯言さん
スープカレーを作るなら、
「スープカレーキッチン」をおともに(笑)。
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