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カレーと音楽を中心に「食」の新しい楽しみ方を提案し続けている料理ユニットのブログ。
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ピクルス・チャツネが各所で大好評。
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★クラフト主任 SHINGO/3LDK
→ カレー周辺のオサレグッズを量産。ホームセンターを拠点にクラフトワークする。
★調理主任 水野仁輔
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★DJ主任 WARA
→ 食欲を煽るプレイは必聴。グラブイベント「朝焼け番長」を主宰するレスラーDJ。
★お祭り主任 ボンジュール・イシイ
→ 疲れを知らないお祭り男。みんなで盛り上がれるイベントの企画プロデュース力は抜群。
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第705話/隠れ牡蠣+カレー
2007年 04月 18日
荻窪『すぱいす』のすぱいすスペシャルカリー(¥1790)のソースの中には、
なんと、巨大な牡蠣が隠れているのである!
(水野)

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by tokyocurry | 2007-04-18 23:50 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(2)
Commented by at 2007-04-19 09:54 x
カレーの盛り付けにも流行があるのでしょうか?
私が知っている範囲ですか、この形態を特に最近良く見かけるのです。
が、牡蠣が隠れているのはこちらのオリジナルですね。
Commented by 水野 at 2007-04-23 10:06 x
>桃さん
たしかに、流行があるのかもしれませんね。
ボクは、ご飯の中央上からどばっとかけるスタイルがすきなんですが。
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