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カレーと音楽を中心に「食」の新しい楽しみ方を提案し続けている料理ユニットのブログ。
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→ カレー周辺のオサレグッズを量産。ホームセンターを拠点にクラフトワークする。
★調理主任 水野仁輔
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★DJ主任 WARA
→ 食欲を煽るプレイは必聴。グラブイベント「朝焼け番長」を主宰するレスラーDJ。
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→ 疲れを知らないお祭り男。みんなで盛り上がれるイベントの企画プロデュース力は抜群。
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illustration by Shu-Thang Grafix


第702話/シブヤ大学+カレー
2007年 04月 15日
シブヤ大学という取り組みがある。
そこで、カレーの講義を、という話があったのだけれど、
ただカレーの話をするだけだとつまんないし、
シブヤ大学自体、せっかく面白いコンセプトの取り組みなんだから、
もう少し、ボクなりにできることを考えたい。
そう思って「学食プロジェクトというものを始めたらどうか」と話をしたら、
実際に実現できることになった。
毎回、いろんなジャンルの食に関する講義をレクリエーション方式で行い、
そのたびに、渋谷区内にシブヤ大学の学食を増やしていく。
ただ美味しいお店を見つけるんじゃなくて、
渋谷区という場所と、そこでお店を営む人と、そこに食べに行くボクたちとの
トライアングルで「食べ歩き」の新しい楽しみを見出していけるプロジェクトになれば、
とボクは思っているのだ。
記念すべき第一回はボクがカレーをテーマにやるけれど(すみません、満員御礼)、
第2回目以降は、カレー以外のジャンルの食で「講師やりたい!」という一般の方、
ぜひぜひ立候補してください。
ボクの講義では、写真にあるムルギーさんにもご協力いただく予定です。
(水野)

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by tokyocurry | 2007-04-15 23:27 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(8)
Commented by アンディオロゴン at 2007-04-16 05:19 x
おにいさんのブログおれのまいにちのおてつだいをしています
ボビーオロゴンのおとうとのアンディオロゴンです。
いまねむれないのでいろいろなブログみていましたら
カレーがのっているブログだったのでみました
おいしそうですね、わたしはCOCOいちばんのカレーがだいすきです
これからも イイブログをつくっていきましょう。
ぼくたちのぶろぐににもあそびにきてください。
Commented by N谷 at 2007-04-16 11:42 x
ものすごく素敵な大学ですね!
ほかのジャンルも、講義受けれるなんてうらやましい。
Commented by 栗林 at 2007-04-16 16:23 x
↑ アンディ・オロゴンだ!!♪♪
いよいよ、明日or明後日ラボへ出陣です!!もうカレーモードです
Commented by z at 2007-04-16 17:20 x
はじめまして!!番長の講義、土曜日受講させていただきます!
学食作りすばらしいですね。楽しみだーーー。
よろしくお願いします。
Commented by tgm at 2007-04-16 22:10 x
母校の新しく出来た学食に遊びに行ったらナンまである
カレー屋さんが入っててビックリしました。
注文が入ってからナンを壷で焼いくれててまたまたビックリしました。
週末東京カレーラボ行きました。アンケートは紙ナプキンに書くことが面白くて
ついついいっぱい書いてしまいます。R25カフェは明日にでも。
Commented by tokyocurry at 2007-04-19 08:44
>アンディオロゴンさん
たのしそうなブログですね。
これからもよろしくお願いします。

>N谷さん
学食がどんどん増えていくといいな、と思ってます。

>栗林さん
ラボの感想、教えてくださいね。

>zさん
はじめまして。
土曜日、こちらこそ、よろしくお願いします。

>tgmさん
アンケート書いていただいてありがとうございます。
参考にさせてもらいますね。
Commented by のはら@道産子 at 2007-04-21 22:29 x
今日の授業、とても良かったです。ルーツなどで知っていることもありましたが、視点を少し変えることにより、お店に対する思いが変わることを感じることができました。
プレゼンでうまく表現できなかったのは、悔しかったですが・・・。

二日連続のスープカレーでしたが、行ったお店には、また足を運びたいと思いました。

ためになる授業、ありがとうございました。
Commented by 水野 at 2007-04-23 10:05 x
>のはら@道産子さん
ありがとうございます。
学食プロジェクトがいい感じで盛り上がっていくといいですね。
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