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カレーと音楽を中心に「食」の新しい楽しみ方を提案し続けている料理ユニットのブログ。
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忘れてた+カレー
2005年 10月 23日
忘れてた+カレー_c0033210_1311555.jpg

【チキン野菜+温泉卵/¥1100/南家/新宿京王百貨店催事場】
UPするの忘れてた。
1ヵ月近く前に行った北海道物産展。
南家はこの1週間前に高島屋の物産展にも出店してた。
食べ終わってお店を出る前に店主の南さんに挨拶すると、
「スープどうでした?前回よりよくなってるでしょ?」とのこと。
期間限定の出店の場合は本店の味をどこまで再現できるのかに
すごい気を遣うんだろうな。
南さんの自信と不安の交錯する複雑な表情を見て、
またお店の人に対する尊敬の気持ちが強まりました。
(水野)
by tokyocurry | 2005-10-23 13:11 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(3)
Commented by tgm at 2005-10-25 01:51 x
コチラのBlogで水野さんが南家も物産展で来てるって教えてくれたのに
紹介されてないな-------------------って思ってました。
結構経ってますがよく思い出しましたね(笑)
Commented by tokyocurry at 2005-10-26 02:11
>tgmさん
よく覚えてましたね~!
僕が思い出したのは、ケータイに写真が残ってたから。
Commented by tgm at 2005-10-26 04:53 x
私が覚えてたのは私も水野さん・やまけんさんを追って唯我独尊のカレー食べたと書いたら教えて頂いたので、食べに行ったからですよ。
レトルトのBlogで南家紹介されてるのにおかしいなーと思ってました(笑)
ご紹介されてるレトルトの中では「南家」も気になりますが
「麻布タカノ バリ風カレー」と「水野家が作りたかったからいカレー」が
気になります(笑)
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