おはようございます。
野菜大好き、おがこです。
突然ですが、わたしの持っている野菜本の一部をご紹介します ↓
・・・ということで、冷凍野菜スープをたくさん作りおきして、会社に持参するようにしています。朝ごはんでも、ランチでも、残業ごはんでも・・・いつでも食べれるように！縦型タッパーに入れているので、カップスープ風ｗ 仕事の合間でも食べやすいし、何よりも身体にとっても優しい。忙しい方にこそ、この具だくさん冷凍野菜カップスープお薦めですよ♪
そんな野菜スープには、お野菜をたーくさん入れたいですよね。
にんじん、キャベツ、白菜、大根、水菜、しいたけ・・・
旬なもの・お安いものを、とにかくたくさん入れると、いいお味になります！
旬な野菜を買うならお得で早くて便利！
・・・な、しょくこの「野菜直売所」、、、実は・・・
毎週お値段が変わっています！
お気付きでしたか？(・-・*)
旬のお野菜を、できるだけお得な価格で、
みなさんのお手元にお届けしたいからなんです。
新しいお得なお値段は、
毎週金曜日に配信している
メルマガでいち早くお知らせしています！
数に限りがある珍しいお野菜が登場することも？！
ぜひこの機会にご登録してみてくださいね♪
↓ ↓ ↓
今週の野菜直売所、
お得な野菜のお値段は・・・？
こちらをチェック！！>>
メールから抜粋↓
■■■ 3月12日(金)現在の「野菜直売所」 価格情報 ■■■
リピート率No.１！ 甘みがたっぷりのハクサイはじめ新鮮お野菜のご案内です。
■白菜 小（約1500g） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 196円
■菊芋(約550g) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 131円
■さつまいも箱／べにまさり（紅まさり） 5kg ・・・・・・・・・・・・1,312円
■春菊（約150g） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 105円
■大根 1本（約1000g） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 157円
■しめじ（約200g） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 262円
■エリンギ（約250g） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 262円
■トマト「ミニトマト」 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 210円
■ヤーコン(約500g) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 196円
■ながいも大（約2500g） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 1,102円
■わさび菜（約200g） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 137円
■にんじん Mサイズ4本（約600g） ・・・・・・・・・・・・・・・・ 117円
■長ネギ（3～4本 約350g） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 157円
------------------------------------------------------------------
余談です☆
上の写真で野菜本と一緒にご紹介している、クリエイターの酒井博基さんが手がけられた「やさいのカード」、野菜が気になる方におすすめです♪ 子供から大人まで楽しめるカード遊びなのですが、色や食感、季節などのキーワードから想像力をフル稼働して、野菜のことを学ぶことができます。お子さんのいる方へのプレゼントにもいいかも。
詳しくはこちら
やさいのカード プロジェクト >>
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■にんじん Mサイズ4本（約600g） ・・・・・・・・・・・・・・・・ 117円
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こんにちわ。たかたです。
今年もやってきちゃいました、この時期が…。
そうです、
バレンタインデーがっ。
まったくもってモテない僕にとっては
子供の頃から憂鬱な時期です。
昨年もそんなことをいっていましたが…。
まぁ、あまりクダを巻きすぎると、また自虐的といわれてしまうので、
ほどほどにしておきますよ…。
ということで、2010年のバレンタインデーですよ。
今年のトレンドは「手作り」や「アレンジ」だそうです。
「アレンジ」というのは既存のチョコに、カラフルなトッピングなどをして
オリジナルな感じに仕上げることらしいです。
手軽にできるからいいんですって。
でも、男としてはやはり手作りをもらいたいですよねー。
（モテないと連呼している僕にいわれたくないかもしれませんが…）
そこでしょくこストアーでは、
お菓子とパンのポータルサイト「Kitchen」とコラボし、人気ブロガーさんに
手作りバレンタインスイーツのレシピを
考案していただきました。
まずはレシピ本も出版されているsarajyaさん考案の「チョコビスケット*」。
生活クラブ・スピリッツのエクストラバージンオリーブオイル「イスティオン」と「純ココア」を使った、
体にとても優しいビスケットです。
こりゃ、どんどんバリバリ食べちゃいそうです。おかわりもしちゃいそう♪
お次はカメラが趣味なだけに写真がキレイなブログをアップしているdonchanさんが考案した「トリプル濃厚チョコマフィン」。
ココア生地の中に、生活クラブ・スピリッツで販売中の「国産マーマレード」が入っています。
甘さ控えめのマーマレードが、いいアクセントになっていますね。
紅茶と一緒に食べたい感じですねー。
こちらは手作りお菓子はもちろん、ハンドメイド作品などをほんわか口調でご紹介してくれているm_smileyさん考案の「ハートのバウムクーヘン for ヴァレンタイン」。
なんと、ホットプレートで焼けちゃうバウムクーヘンです。
優しい甘さを実現できたのは生活クラブ・スピリッツの「天糖太陽（素精糖）」。
この砂糖の懐かしい感じの甘さは、男性にも好まれそうですよねっ。
最後はニューヨークのケーキ屋さんでインターシップの経験があるhoneybeeさんが考案した「ハートのオレンジショコラケーキ」。
安心安全ということで人気のある生活クラブ・スピリッツの「国産小麦100％薄力粉」を使って生地を作り、そこにオレンジを合わせたケーキです。コアントローを効かせているので、とっても大人味。
年上の男性、大人な男性にピッタリですよっ！
と、まぁ、魅力的なバレンタインスイーツが勢揃いです。
これだけおいしそうなスイーツを作れるのは
生活クラブ・スピリッツの食材のおかげなんでしょうけどね。（自画自賛♪）
それ以上に安心安全に常にこだわっている食材を使って、
大切な人においしくてカラダにいいものを手作りしてあげることこそ、
もっとも心がこもった
プレゼントに成り得るのかなぁと思います。
今年はぜひぜひ、生活クラブ・スピリッツの食材で
手作りバレンタインスイーツにチャレンジしてみてください。
で、作りすぎて余ったら、僕にもください♪
手作りに抵抗があるなら、こちらのプチギフトでもいいです。
っていうか、こちらも367円というお手頃価格のものからご用意しているので、ぜひぜひ！
それではお待ちしていまーす♪（←マジで？？？）
■バレンタインスイーツ特集はこちらから
■製菓食材の一覧はこちらから
■プチギフトの一覧はこちらから
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そうです、
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まったくもってモテない僕にとっては
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まぁ、あまりクダを巻きすぎると、また自虐的といわれてしまうので、
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でも、男としてはやはり手作りをもらいたいですよねー。
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こりゃ、どんどんバリバリ食べちゃいそうです。おかわりもしちゃいそう♪
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なんと、ホットプレートで焼けちゃうバウムクーヘンです。
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もっとも心がこもった
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こんにちわ。たかたです。
今さらって感じですが、6月30日から、
恵比寿美食倶楽部、「森田醤油」編を
掲載開始しています！
いろいろあって、お伝えするのが遅れました、
ごめんなさい！
「子供に自信を持って食べさせられるしょうゆ」というコンセプトのもと、
素材にも製法にもこだわって作られたしょうゆは
安全で美味しい逸品です。
たたら職人たちがスポーツドリンクのかわりに
しょうゆを飲んでいたという史実に影響を受け、作られたものなんですって。
あと、毎回、ご好評の「作り手による食べ方」も掲載しております。
仕事を忘れて、
たくさん食べちゃいました♪
森田醤油の「奥出雲の万能だししょうゆ」を入れるだけで
簡単に作れちゃうので、
ぜひお試しください。
森田醤油の商品一覧はこちらから>>
恵比寿美食倶楽部「森田醤油」編は
こちらから>>
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ごめんなさい！
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安全で美味しい逸品です。
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こんにちは。おがこです。
このたび、働く女性のための食のライフスタイルWebマガジン、
『FOOD FILE』（フード・ファイル）を発刊いたしました！
『忙しいけれど、美味しい安心・安全な食材をとり入れたい』
『調味料は、納得のいく良いものにこだわりたい』
『平日でも手軽にぱぱっと、見栄えのよい美味しい料理を作りたい』
そんな風に感じている働く女性たちは多いと思います。
時間がなかったり疲れていても、できる限り罪悪感のない
ここちよい豊かなお食事をいただきたいものですよねぇ。
そこで『FOOD FILE』では、手軽に作れて、美しくおいしいレシピを毎月ご紹介していきます。
レシピは、人気の料理家さんのオリジナルレシピ。彼らの愛用道具やキッチンのインテリア、
お料理のコツなど、参考となる楽しい食情報も満載です♪
Vol.1 は、『foodmood なかしましほさんが提案する、簡単ブランチごはん』 です。
甘さ控えめ、安心安全な素材で作られた生活クラブ・スピリッツのホットケーキミックスだから
「ブランチパンケーキ」や「サラダピザ」など、幅広いメニューが作れちゃうんです！↓
ぜひぜひ、皆さんも試してみてくださいね！
『FOOD FILE』（フード・ファイル） Vol．１ はこちら >>
ただいまWebマガジン発刊を記念して、プレゼントキャンペーンも実施中です。
ご応募はこちらから！ >>
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甘さ控えめ、安心安全な素材で作られた生活クラブ・スピリッツのホットケーキミックスだから
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こんにちわ。たかたです。
今回は、僕が「こりゃ便利！」と思った、
こちらの塩「サルトピッコロ」を、
ペペロンチーノを作りながらご紹介しようと思ったのですが、
止めました♪
だって、自宅で普段、使っているパスタが、
しょくこストアーで販売されていたんですよ。
すごく嬉しいです！
っていうか、店員なら取り扱い商品くらい覚えておけって話もありますが、
商品ラインナップが2000点を越えているので、無理です（開き直り♪）。
そのパスタがこちら。
ソルレオーネの「オーガニック・スパゲッティ」 です。
名前のとおり、
有機農法で栽培された
原材料のみを使用したパスタです。
安全・安心なだけではなく、
パスタ発祥の地といわれるグラニャーノで造られた
デュラム小麦セモリナ粉を使うことよる、
パスタ自体の美味しさも魅力です。
やはり、いくらパスタソースが美味しくても、大元となるパスタ自体が美味しくないと、
本末転倒ですからねー。
そんな愛用パスタを使って、ペペロンチーノを作ることにしたわけです。
で、そのペペロンチーノの要といえる塩味。
これをパスタ自体に付けるための重要要素となる茹で汁の塩加減が
結構、難しいのですが、
この難問を解決してくれるのが、はじめにご紹介したこちら。
「サルトピッコロ」です。
こちらはタブレット状になっており、
１リットルの水に対して、１粒入れるとちょうどいいのです。
今回は２リットルの水を使ったので、２粒入れました。
んでもって、パスタを茹でて、
あれやこれややって、
出来上がり！
もっちもちな感じに仕上がりました！
美味しそうだと思いませんか!?
個人的にはこの1.7mmというのが、
一番好きなパスタの太さです。
ソースが適度に絡むし、パスタ自体の味も堪能できるし。
だからこそ、この「オーガニック・スパゲッティ」 は、
自宅でパスタを食べるときに最高だと思うのです。
有機農法で栽培されたデュラム小麦セモリナ粉のみを使用し、
太さが1.7mmという点が。
それに、これだけのパスタが500gで315円（税込）なんですよ。
もちろん、これより安いパスタはたくさん出回っていますが、
不況により、外食する機会が減りつつある今だからこそ、
家で食べるときに、
チョイこだわり、
チョイ贅沢するというのもありかなと思います。
ぜひぜひ、皆さんも食べてみてください！
今回は、僕が「こりゃ便利！」と思った、
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「サルトピッコロ」です。
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もちろん、これより安いパスタはたくさん出回っていますが、
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チョイ贅沢するというのもありかなと思います。
ぜひぜひ、皆さんも食べてみてください！
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