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東京カリ~番長・調理主任
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<  2009年 10月   >
  • ビーガン
    [ 2009-10-31 11:47 ]
  • インドのあいがけ
    [ 2009-10-30 20:53 ]
  • Kasimiri Pilao
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  • Chicken Lababdar
    [ 2009-10-30 01:55 ]
  • Green Cheese Shaslik
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  • にんじんとクミンのカレーを
    [ 2009-10-30 01:50 ]
  • インドのあいがけ
    [ 2009-10-29 16:19 ]
  • インドのあいがけ
    [ 2009-10-28 22:00 ]
  • インドのあいがけ
    [ 2009-10-27 21:21 ]
  • 煮込み方の検証をするために、
    [ 2009-10-27 10:10 ]
ビーガン
スパイス番長結成の頃、GANESHもやっていました。
昨日からビーガン生活しています。
12月のホノルルマラソンに参加する僕は、願掛けとコンディション維持のため、約一ヶ月半のビーガン生活に入りました。
東京マラソンは落選続き、いままで荒川のハーフしか走ったことがありません。
初フルにむけ練習のジョギングや自転車など、有酸素運動のモチベーションアップにもつなげたい。
来年2月はハーフマラソンのレースもあり、ビーガンをきっかけにメンタル部分も鍛えていきたいと思っています。

(Laks★)

by tokyospice | 2009-10-31 11:47 | Trackback | Comments(0)
インドのあいがけ

チキンペッパーカレーとパラククットゥ食べました。
(GANESH)
by tokyospice | 2009-10-30 20:53 | Trackback | Comments(0)
Kasimiri Pilao

カシミリピラオ食べました。
(GANESH)
by tokyospice | 2009-10-30 01:56 | Trackback | Comments(0)
Chicken Lababdar

パンジャブ料理のチキンラバブダル食べました。
(GANESH)
by tokyospice | 2009-10-30 01:55 | Trackback | Comments(0)
Green Cheese Shaslik

グリーンチーズシャスリック食べました。
(GANESH)
by tokyospice | 2009-10-30 01:54 | Trackback | Comments(0)
にんじんとクミンのカレーを

作りました。
(GANESH)
by tokyospice | 2009-10-30 01:50 | Trackback | Comments(0)
インドのあいがけ

ポテトチリカレーとプローンマサラ食べました。
(GANESH)
by tokyospice | 2009-10-29 16:19 | Trackback | Comments(0)
インドのあいがけ

チキンコルマとベジタブルマサラ食べました。
(GANESH)
by tokyospice | 2009-10-28 22:00 | Trackback | Comments(0)
インドのあいがけ

鶏肉の塩カレーとなすカレー食べました。
(GANESH)
by tokyospice | 2009-10-27 21:21 | Trackback | Comments(0)
煮込み方の検証をするために、

ラムコルマを作りました。
ふたをするしない、強火〜弱火、あと煮込み時間。
その組合せだけで無限にバリエーションは考えられます。
でも100%納得のいく正解にはたどり着きたい。
道のりは長いです。
(GANESH)
by tokyospice | 2009-10-27 10:10 | Trackback | Comments(2)
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