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NPO法人アンチエイジングネットワーク理事長が、『アンチエイジングな日々』を
軽快な筆致でつづります。 どうぞお気軽にコメントをお寄せください。 |
カロリー・リストリクション、略してCR。
腹八分目よりちょっと我慢して、七分ぐらいにすると長生きするという新説である。 そもそもはネズミの実験で、餌を三割カットすると寿命が三割伸びるというデータから言われ始め、人間にも当てはまるのでは、という議論である。 それを支える研究として、飢餓状態に置かれると、長寿の遺伝子のスウィッチがオンになるというものもある。 ただネズミの場合は、正常の状態では食べ放題ということがないので、飽食が寿命を縮めたにすぎないという考えもある。 ただ、日野原先生を例に挙げるまでもなく、長寿の方は粗食のことが多いようだ。粗食と言っても量は少ないが、玄米菜食のように質に支えられてはいるが。 有名なのはオールド・パーである。 あの田中角栄が愛飲したウィスキーのラベルの男だが、15世紀のイギリスに生まれた伝説の人物である。152歳まで生きたとされるが、その秘訣は粗食にあったという。 ・・・80歳で結婚し二児を設け、100歳過ぎて婦女暴行罪で訴えられ、細君が病死した後、120歳で再婚した・・・と、ウェストミンスター寺院の墓碑銘には、まことしやかに書かれている。 田中角栄氏も、この華麗な女性遍歴にあやかりたかったのだろうか。 カロリー・リストリクションが本当なら、僕は一つ提案がある。 アンチエイジングの為に、カロリーを三割我慢して浮いたお金をしかるべきファンドに寄付し、発展途上国の栄養失調で苦しむ子供たちへの援助に充ててもらう。 一石二鳥の名案ではと、さる高名な抗加齢学者に持ちかけたら、駄目ですよと一蹴されてしまった。 量を減らしても「自然食」という質にはこだわらねばならぬ。それがかえって金がかかるんですな、という言い分だった。 でもそれってなんかおかしいんじゃない? アンチエイジングが普及するためには、アフォーダブルでなければ、金持ちのお遊びになってしまう。 採算性は無視できないにしても、あまり企業に踊らされることなく、もっと地道にライフスタイルの改善を計らなきゃ。
by n_shioya
| 2009-09-23 21:12
| 食生活
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Comments(8)
腹八分はそのとおりだと思います。私の父と母(106歳と99歳)は朝庭の野菜を皿一杯にサラダで。昼は麺か軽く、夜ビールとご飯一膳と3品程度の粗食。私も最近は量が減りました。ともかく腹一杯はだめでしょう。
それと適度の運動と規則正しい生活、そして何か毎日やることを作ることでしょうか。生きがいのある事が大事なのでしょうね。生きがい探しが目下の課題です。
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ミカロ
at 2009-09-24 00:11
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カロリスっていったいなんでしょうか?粗食と謳いながら、実はお金がかかるというむき。まさに金持ちの流行に思えてしかたがない…。飽食な世界にいる人間の傲慢にも感じられ、実は腹立たしさを覚えてしまうのは、私だけではないのですね。
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船長
at 2009-09-24 08:35
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ny
at 2009-09-24 08:49
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n_shioya at 2009-09-24 22:23
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n_shioya at 2009-09-24 22:25
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n_shioya at 2009-09-24 22:28
ny さん:
僕の思いつきにご賛同いただきありがたく思います。 なるほど。健康の基本は食にあり、その食を支えるのは農業となると、運動も兼ねてアンチエイジングに農業を取り入れるは、非常に合理的ですね。
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n_shioya at 2009-09-24 22:29
船長さん:
何か具体的な運動に持ってけないですかね。
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塩谷信幸
1931年生まれ
東京大学医学部卒業 北里大学名誉教授 北里研究所病院形成外科・美容外科客員部長 AACクリニック銀座 名誉院長 NPO法人アンチエイジングネットワーク理事長 見た目のアンチエイジング研究会代表世話人 東京米軍病院でのインターン修了後、1956年フルブライト留学生としてアメリカに渡り、オルバニー大学で外科を学ぶうちに形成外科に魅了される。数年の修業の後、外科および形成外科の専門医の資格を取得。 1964年に帰国後、東京大学形成外科勤務を経て、1968年より横浜市立大学形成外科講師。1973年より北里大学形成外科教授。 1996年に定年退職後も、国際形成外科学会副理事長、日本美容外科学会理事として、形成外科、美容外科の発展に尽力している。 現在は、北里研究所病院美容医学センター、AACクリニック銀座において診療・研究に従事している。 >>アンチエイジングネットワーク >>NPO法人創傷治癒センター >>医療崩壊 >> 過去のブログはこちら(2005年5月26日~2006年5月26日)
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