1月23日発売の男性誌「UOMO」にて、
星のや 京都の徹底解剖を16pにわたり、執筆しました。


取材を行ったのは昨年12月13日。
なんと、開業の翌日から！
あわただしい中、広報のMさん、総支配人の菊池さんをはじめ、
スタッフ全員にご協力いただきながらの現場の総力を結集しての取材＆撮影に。
また、短い時間の中、編集者としての勘どころを持つ、S嬢がスケジュールから、デザイン、校正など裏方をきっちりとこなし、取材チームをサポート。

撮影は、尊敬する写真家・坂齋清さん。
彼の写真が本当に美しいです。
ぜひ、お手にとって見ていただきたい。
すでに滞在された方ならおわかりになるかと思いますが、星のや 京都の空気感をとてもよく、表現しています。

撮影中は、ベストな時間帯、場所、演出を求め、
対岸の山に登り、光を読み、庭園に水をまいてその瞬間を待つ。
手漕ぎボートで川に繰り出して外観と送迎の船を狙ったものの、うまく漕げなくて、プチ遭難気味になったり。。。


そんなことも、すべては最高の誌面を作るためのこだわり。
妥協せず、可能なかぎりの努力をした結果が、きちんと誌面に出るところが雑誌作りのおもしろさ。

やめられまへん。


また、今回は、星のや 京都の裏を支えた照明、京唐紙、庭師といった京都の職人さんたちにもご登場いただき、その真摯な仕事ぶりを紹介しています。
これは「職人ラブ」なわたしのこだわり（笑）。
みなさん、本当にかっこいい！
あらためて京都の文化の奥深さを教えていただきました。


庭師の方が星のやのスタッフに言っていた言葉が、忘れられません。

「ひと手間を惜しむと、ぶさいくになる」



ぶさいくは、わたしの美学に反します（笑）。
心して、これからも手間を惜しまずに仕事をしましょう。



ぜひ、書店でわたしたちのこだわりのページを見てください。
そして、京都を訪れ、星のや 京都の圧倒的なおもてなし力を実際に味わっていただきたいと思います。