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東日本大震災未来を生きる子供たちへ http://miyashita415.exblog.jp/14922858/

HAPPY PAN (登録商標)
http://happypan.com
(←リンクします、ホームページです)

「暮らしレシピ」 HAPPYPAN がお届けする、家庭料理の時間 
電話090-3593-0887 メールpan@happypan.com
2015年 林真理子さん 2016年 夏木マリさん 講演会

<   2014年 02月 ( 7 )   > この月の画像一覧
募集 お取り寄せ友の会 3月
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3月も お取り寄せ友の会
開催させていただきます☆ 

今回は GRAND MARBLE KYOTO
こちらです(←クリック!)
サイトの下の方にも10種類ございますので
ご注意くださいね。
(上の3種類だけではございません)

こちらに決めさせていただいた理由は

・ご結婚式の引出物にご利用された方が
 生徒さんの中で何名かいらしたので
 HAPPYPANも その素敵な思い出に
 便乗させていただきたい♪と 思いました。

詳細は以下の通りです。

勝手ですが、
受取り日は 以下の3日間のみと
させていただきます。

3/12(水) 浜の町クラス 
3/14(金) さくらの里自宅クラス
3/15(土) 佐世保 保立町クラス

レッスンにご参加
されない方も
友の会、ご参加大歓迎です☆

受け渡し時間 

12日、14時~14時20分まで 
14日、13時50~14時15分まで
15日、13時40~14時まで 

少ない日程で
また時間も限られておりまして
大変失礼しております。 

友の会の詳細

・HAPPYPANがまとめて注文し
購入いたします。
・購入商品は、お好きなものをどうぞ。
・1個からの注文 承ります!

・今回は室温での発送となります。
 発送していただいた時点で
 賞味期限が12日間となります。
 12日 浜の町クラスの方が、受取り時点で
 賞味期限が11日
 14日の方、賞味期限9日
 15日の方、賞味期限8日
 という計算になります。(計算があっていますか?)
 今回は お一人様 何個でも可能です。

・お支払いは 受取日当日に お釣りのないように、お願いいたします。
・HAPPYPAN生徒さん限定のお取り寄せとさせていただきます。
ただし、受取りの日に、体験教室にご参加されている方
以前体験教室にご参加くださった事がある方
お気軽にいらしてください。

・レッスン後で、
 後片付けをしながらの受け渡しになるかと思います。
 失礼が多々あるかと思いますが、
 「お楽しみの一つ」のイベントになれば幸いです。
・どなたでも、お気軽にご参加ください。 

ご注文される方は

・お名前
・サイトをご覧になって注文したいものを明確にどうぞ
・合計金額 
・受け取り日、お時間、事前にお願いいたします。

以上4点をご記入されて
pan@happypan.com
まで メールください。
(携帯からの際には 返信の設定をお願いいたします。)

・HAPPYPANより 折り返しご連絡させていただき、
注文完了とさせていただきます。
2日~3日経過しましても
メールの返事がない場合は
注文完了ではございませんので
ご注意くださいね!

〆切)  3月6(木) 午後1時までの ご連絡で
     締め切りとさせていただきます。
     ご注文は pan@happypan.com
こちらのメールのみで受付させていただきます。

募集)パンのお取り寄せ 相談窓口 様を
     多数、募集いたします。(笑)
    気になるパン屋さんのお話、パン屋さんでなくても
    気になる美味しいもの、材料、紅茶、珈琲、
    お気軽に、お聞かせください!

注意) 本日お申込みいただいた方は、2月28日に
    返信させていただきます。
    ご迷惑おかけいたします。

   
by yumikomiyamiya | 2014-02-25 00:00 | パン教室
全クラス生徒さんへ(業務連絡です☆)
業務連絡&
最近のおすすめかも~のパン

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チャバタ(画像添付 2/25)

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白ごま多めの黒ごま入りソフトフランス大納言パン
食べた時に最初に感じてほしい甘さを
仕上げマジックにしています。

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卵が入り、甘くてふわふわしたものがお好きな方はこちら
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がんばらなくても クロワッサン風の 生地が食べたい方はこちら
どちらも、シナモンロールです
シナモンが苦手な方は、別のものを入れてロールできます。

もう一つは チャバタです。
こねないパン、去年の夏に 新登場し
作ったよーと メールをいただいた事が多かったので
それの 成形のアレンジのみです。
夏に作った事がある方は、お土産パンとして
リクエストしてくださいね!

チャバタですが、
そのまま スープやパスタに 

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最後に 臨時休業のお知らせです。

■2月26日(水)~27(木)
■3月9日(日)AM9時~11日(火)

上記の期間
全ての業務を休業させていただきます。
ご迷惑をおかけいたします。

3月9日朝9時までのメールのご返信は
早急に対応させていただきます。
3月9日朝9時以降のメールは 申し訳ございませんが
12日のご返信となります。

業務連絡ではなくて
いろいろお話したいです。
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(こちらは ラベンダー&緑茶のハーブです)
こちらで販売しています。
えん(←クリック!)
浜の町、アーケードの好文堂さんの3階の
スペースにも 2月末まで
「えん」さんの珈琲、
飲めるスペースがありますよ~

本日、明日と 2月の最終混雑日を
迎えます。
お会いできる生徒さん
お待ちしております。
明日の佐世保吉井町、満席です。
あたたかくしていらしてくださいね。

そして、また おいそがしい生徒さんも
タイミングが合う時に
いつでも お気軽に
ご連絡ください。
そしていつでも、いらしてくださいね!
by yumikomiyamiya | 2014-02-22 00:00 | 愛する生徒さんへ
自己新記録 素敵な言葉!
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(この写真は コペンハーゲンのカフェです。
寒くて外でカフェをする人おらず
ただ、どのテーブルも かわいらしい花があり、
素敵だなと心が躍りました。)

数日前、久しぶりに
波佐見と有田に
教室用と自分用の食器を買いに
行きました。

早朝出発して
夕方早目に帰ってきてリフレッシュできました!
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リフレッシュと言えば
最近読んだ本で
30分弱で読めて
気持ちがいいな~ さわやかだな~と
思った本は
こちら
(←クリック!)
著者の 中山庸子さんが60歳!
素敵です!

パンの話、生徒さんへ業務連絡です↓ 

昨日購入に行きました↓ 
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長崎城栄商店街にある ゴールドという
パン屋さんのフランスパンの変化球、
成形が素敵で味もすごく好きです!
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マルコポーロさん 
お試し価格のライ麦パン こんなライ麦パン
いつか作りたいなと思いました。

22日(土曜)から ときどき、
浜の町クラス アシスタントさん
登場させていただきます。

16日~28日  

たくさんの方にご参加いただく予定で
嬉しいです、お待ちしております!
生徒さん、皆さん、 体調、ご注意くださいね!
お会いできるのを楽しみにしていますね!

生きているだけで 自己新
と書いてくださっている中山さんの
著書は いつも優しさにあふれています。
矢面に立って 優しい
すごいな、と心から思います!
by yumikomiyamiya | 2014-02-15 06:00 | 愛する生徒さんへ
募集 親子パン教室 3月30日 
イベントの告知をさせてください。
(注意) 最後まで その内容のみとなります。

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長崎市さくらの里にて
親子パン教室を開催いたします。

詳細)

日時)2014年 3月30日(日)14時~17時30
    
定員)4組 

子供さん)一組2名までとさせていただきますが3名
     以上の方はお問い合わせください。
     子供さんは 小学校6年生ぐらいまでが対象ですが
     子供さんが嫌でなければ、中学生以上のご参加も大
     歓迎です。
     

内容) 当日は、2種類のパンを作ります。

    お申込みの際に
    作ってみたいパンを教えていただいて
    その後、やりとりをさせていただいて
    それぞれの方が、作るパンを決定いたします。

    あと1種類は 私の当日のおすすめのパンです。
    
    発酵中は、大人は情報交換の場として
    また 美味しいパンの話、
    パンと生活の素敵な話を 
    お楽しみください。

        
ご持参品)エプロン ハンドタオル
     デジカメ、子供さんの三角巾
     ブランケットかバスタオル一枚
     (寒い場合と 途中で寝る場合)

     おもちゃ、小さな
     子供さんは、飲み物、離乳食も
     ご持参ください。

その他)2組以上のご参加で
    開催とさせていただきます。
        
料金)一組  会員様 3000円
   一組 非会員様 3500円

少しの時間ですが

パンの香りと音楽に包まれた
非日常の時間で
日頃、家族の為に あわただしい日々を
送っている
保護者の方、子供さんと
パン作りを楽しみませんか。

先着締め切りとさせていただきます。
住所は、お申し込みを頂いた方に
お知らせさせていただきます。

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ママだけではなく、
保護者の方、おじいちゃん、おばあちゃん
どなたでもご参加可能です。

(当初は、1歳未満のお子様も
保護者の方が気分転換になればと
思っておりましたが、衛生的な面と
環境が整っていないため、
2歳前後からのお子様を
対象とさせていただきます。
お子様に、個人差が
あるかと思いますので
お気軽に、お問い合わせください。)

キャンセルに関しまして
お申し込み後のキャンセルに関しまして
4日前まで 不要です
2~3日前 50%
前日、当日 100%

(子供さんの体調などで
急なキャンセル等は大変
心苦しいのですが、お申込み多数の際に
先着とさせていただいておりますので
ご了承ください。代理の方の
ご参加は可能となります。)

お問い合わせ
お申込みは pan@happypan.com
(携帯から送信いただく場合、返信
の設定をご確認、お願いいたします。)

ご参加、お待ちしております!
by yumikomiyamiya | 2014-02-15 00:00 | パン教室
少しづつ&最近のパン
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ハーブティー

エルダーフラワー
レモンバーム のブレンドです。


ハーブティー
大丈夫な方は、是非、私に
お付き合いください。
スピーディーに 沢山
覚えるのも楽しそうですが
月に1回の お楽しみ、という考えで
毎月2種類づつ 覚えていきます。

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冒頭のてんさい糖メロンパンから
最近の試作です。

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こちらは 体験の際の 白パンのアレンジです。
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ゴールドの泡だて器は
ふじのさん(浜の町)にて 210円です↑ 
去年、復帰させてもらってから 作り方をより
簡単に変えました。泡だて器とスケッパーが
必要ですが、木べらはなくても
「手」でもいいかな~と 個人的に思っています。

前回の記事
(←クリック!)
NHKの 神戸で世界のパン
再放送は 2月11日(祝)朝11時30~です。

テキストは1000円で書店に
販売しています。

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Sさん、Cさん 一部
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Mさん
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最近の体験教室 浜の町Kさん、自宅、Hさん、Aさん、Aさん 
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親子教室 Sちゃん
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先週は さくらの里に長崎プレスさん取材
3月号(2/27発売)
HAPPYPAN掲載していただきます。
(エリア特集のコーナーで掲載されます)
よかったら、ご覧くださいね!

先週も、生徒さんに
お会いさせてもらったり
メールをいただいたり
お手紙いただいたりと
パワーを 沢山いただきました。
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ごまのパンは 
16日の佐世保で持参します!(+3種の豆)

試作のリクエストを 様々な生徒さんから
いただいていて、すごく嬉しいです。
一つだけ 皆さんに募集です。

・クグロフの甘くない味のものを
 食べたことがある方
 いらっしゃいましたら
 ご連絡ください。

クグロフサレ という名前です。
今、個人的に探しています。

本日、親子教室開催です。

14日、私の師匠の番組に(←クリック!)
久しぶりに出させていただきます!
パノラマフライデー14日(金)11時~13時
 生放送 81.3
お時間ある方は、よかったらお聴きください。

長々となりましたが
寒いので、ご自愛くださいね!!

あーよかった
なんだか元気になったな、と思う瞬間がありますように
この方と出会ってよかったな~と
思う出逢いがありますように~
寒いですが、こころがあたたかくなる瞬間がありますように
by yumikomiyamiya | 2014-02-09 00:00
訂正&本日夜からNHKにて!
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お取り寄せ2月友の会
申し訳ございません、訂正です。

26日→19日へ

日にちを間違えました。
訂正お願いいたします。
(自宅クラス)

本日から 毎週火曜日の夜
本日2月4日(火曜)~全8回

PM9時30~

世界のパンの話
NHK 趣味DO楽
是非 ご覧ください。

(福岡のHさん、情報提供 
本当にありがとうございます!)
by yumikomiyamiya | 2014-02-04 00:00 | 愛する生徒さんへ
募集 お取り寄せ友の会 2月 
節分!の日
どうぞ 皆様素敵な一日になりますように

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(コペンハーゲンのパン屋さんです↑) 
近くに 広島アンデルセンさんの
コペンハーゲン支店がありました
アンデルセンさん
寒い寒いデンマークで日本のパン! 
サンライズや デニッシュのパンが 広島と同じ形、同じ表情で
並んでいました。

遅くなりました。
2月の友の会を 告知させてください。

今回は!

九州 熊本 「めるころ」さんです。
こちらのページをご覧ください
(←クリック!)

こちらに決めた理由

・以前、何人もの方から「美味しかったよ~!」
「行ってきたよ~熊本!」と 
こちらのお店のお話を伺ったご縁があります。

・同じ九州なので 九州の材料で作った
 パン食べさせていただきたいな~。

など思いました。


詳細は以下の通りです。

勝手ですが、
受取り日は 以下の3日間のみと
させていただきます。

2/22 浜の町クラス 
2/23 佐世保フォレストガーデンクラス
2/19 自宅クラス
(自宅クラス 訂正しました 2月4日更新) 

レッスンにご参加
されない方も
友の会、ご参加大歓迎です☆

受け渡し時間 

22日 13時50~14時、または  17時~17時20分の間 いつでも可能です。
     (22日はご参加人数が多いので、レッスン前は 受け渡しは
     短い時間内になり 申し訳ございません。)
23日 15時~15時20分の間 いつでも可能です。
19日 13時30~14時の間 いつでも可能です。  

友の会の詳細

・HAPPYPANがまとめて注文し
購入いたします。
・購入商品は、お好きなものをどうぞ。
・1個からの注文 承ります!

・冷凍便にて郵送していただく為
ご参加人数にもよりますが、
お一人様、最大5~6個を目安に
お願いいたします。
(〆切後に まだ 個数に余裕がある場合は
個別に連絡を差し上げますので
もう少し注文したい際には
お気軽にご注文の際にメッセージ
くださいね!)

(室温郵送できるもの、
ジャムなどは いくつでも可能です。)

・お支払いは 受取日当日に お願いいたします。
・HAPPYPAN生徒さん限定のお取り寄せとさせていただきます。
ただし、受取りの日に、体験教室にご参加されている方
以前体験教室にご参加くださった事がある方
いらしてください。

・レッスン前後で、準備をしながら、
 後片付けをしながらの受け渡しになるかと思います。
 失礼が多々あるかと思いますが、
 「お楽しみの一つ」のイベントになれば幸いです。
・どなたでも、お気軽にご参加ください。 

ご注文される方は

・お名前
・サイトをご覧になって注文したいものを明確にどうぞ
・合計金額 
・受け取り日、お時間、事前にお願いいたします。

以上4点をご記入されて
pan@happypan.com
まで メールください。
(携帯からの際には 返信の設定をお願いいたします。)

・HAPPYPANより 折り返しご連絡させていただき、
注文完了とさせていただきます。

メールの返事がない場合は
注文完了ではございませんので
ご注意くださいね!


〆切)  2月13(木) PM6時 までの ご連絡で
     締め切りとさせていただきます。
     ご注文は pan@happypan.com
こちらのメールのみで受付させていただきます。

募集)パンのお取り寄せ 相談窓口 様を
     多数、募集いたします。(笑)
    気になるパン屋さんのお話、パン屋さんでなくても
    気になる美味しいもの、材料、紅茶、珈琲、
    お気軽に、お聞かせください!
by yumikomiyamiya | 2014-02-03 00:00 | パン教室


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