エキサイトイズム

カテゴリ:海外出張( 91 )

ドイツキッチンの取材に来ております!

今年は2回目のドイツキッチン企業訪問、
3月はアルミルモでこの9月はジーマティックです。

毎年、9月ハノーバーあたりのキッチン関連企業が
国内や近郊の国のバイヤーさんを集めて
商談会や新作のお披露目をします。
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ミラノのように見本市会場があるのではなく、街道沿いに沿って各メーカーがそれぞれのイベントを開くというものです。
これは世界のバイヤーさんがそれぞれランチミーティングをしている様子です。

by kitchen-kokoro | 2017-09-20 14:17 | 海外出張 | Comments(0)

ヘルシーなバスルーム

最近、バスルームの取材がおろそかになっていましたが、世界ではいろいろ進化しているようです。一番ウケがいいのは2p目のヘルシーなバスルーム笑!



by kitchen-kokoro | 2017-04-05 18:09 | 海外出張 | Comments(0)

バンコク dayoff

前回につづくバンコクレポです。
バンコクではつかの間のDayoff、こういう感じも久々です。
観光客向けボート、チャオプラヤエクスプレスは健在でした。
船に乗って街に繰り出します。
学生時代に卒業旅行で訪れたタイ。
濁ってくさーい水もそのまま。
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いくつもお寺があるけれど、一つ選べと言われたらここでしょ!ワットポー。
涅槃に伏せる寝姿の仏様がいらっしゃる。
何より足マッサージがある!迷わず予約を入れます。
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お寺の前に止まっていたトゥクトゥク(オートリキシャ)にトライ。料金の交渉も無事に済んで、
バンコクのホコリっぽい街を猛スピードで飛ばす。
角を曲がるときにGがかかるんですけど。。。。
白いふわふわワンピでこれに付き合ってくれたKさん、ありがとう。
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そのあとはサイアムのMKセンターへ。バンコク最大のデパート。今はもう今時のショッピングモールに変わっていたけれど、路上には観光客向けのマーケットがある。ちょうどランチタイムだ!
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ソムタムは木の鉢ですりつぶして仕上げる。青いパパイヤのサラダ。
トントントントントン。。。。。。ダムダムダムダム。。。。。。
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タイ風のオムレツと焼き鳥、ココナツジュースにライムソーダ。ソムタム。
これにてシメて900円。
これでも場所柄、相場よりは高いはず。パッタイとか焼きそばに手が回らなかった。
変わったところではマンゴのお寿司とかあった。
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この後、Kさんのセレブなお買い物をnendoがデザインしたショッピングモールで。
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さらに高級スーパーでタイ香辛料の買い出し、さらにジムトンプソン本店まで制覇して、
夜が仕事の本番なんだってば。
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夜の本番はこちらでね。





by kitchen-kokoro | 2017-03-23 10:38 | 海外出張 | Comments(0)

バンコクの記事がリアルキッチンで掲載中です


こんなブログにまで来ていただいてありがとうございます。
2月のバンコク出張の記事がリアルキッチン&インテリアのウェブマガジンで掲載中です。
ぜひお読みください!そしてこのブログでは宿泊したWホテルでのインターナショナルな朝食の様子を
コソーリアップです!
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宿泊したWホテルバンコクですが、自分とは全く趣味の合わないキンキラキンのインテリア。
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「西洋人がいかにも好みそうなタイ志向のインテリア」と同行の広報K嬢も。
だってベッドがムエタイ柄なんですよー。その上に金のボクシンググローブが。
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1階は大音響とミラーボールの洪水。こんなんだったら地元ローカルのパッポンの喧騒の方が。
など思いつつ、キラキラのベッドにて就寝です。
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しかし、打って変わってよかったのが朝食会場、さすがアジア!いろんなご飯があるのだー。
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おかず類。
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おかゆ類
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その場で指定して作ってくれる麺類。チュルンチュルンですが、ぬるいのがアジア風。
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飲茶もあります。
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世界のパン、レベル高し。
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海苔巻きから生ハムまで全世界を包囲。
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あ、ちなみに、タイ航空の乗務員さん達は快く撮影に応じてくれました。
こんな写真撮るの何十年ぶりって感じです。
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by kitchen-kokoro | 2017-03-21 23:12 | 海外出張 | Comments(0)

フランクフルトで働く二人と夕食

先月に続き、今月もまたドイツに来ています。
わたしやっぱりドイツの家が好き。
シンプルで無駄のない空間に、
気に入った家具だけがきちんと置かれている。
頑丈でセントラルヒーティングで家は隅々まで心地よく温かい。

古い住まいに自分の好きなものをやたらとごてごてと置いて
「ミックススタイル」と称するイタリアやパリのマダムたちとは違うと思う。
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現代的な夫婦らしくお料理もパスタに魚。
味付けは塩とバターと少々のハーブだけ。そしてオレンジの香りがアクセント。
一般的なドイツ料理とは違う。柔らかく肉厚なノルウェーサーモンを、熱を通しすぎない料理で、口の中でふわーっと崩れていく。
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庭でとれた果物をつかった素朴なケーキにエディブルフラワーを散らして盛りつける。バラの香りが漂う。
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日本のこと、庭の果物のこと、いろいろと筆談を交えてすすみます。RとLの発音が難しい!
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by kitchen-kokoro | 2017-03-14 14:41 | 海外出張 | Comments(0)

ドイツ・アンビエンテのレポートをR&Kのマガジンで展開中!

なかなかブログのケアできませんが、、、、

ぜひリアルキッチン&インテリアのサイトの方にお越しくださいね。
今絶賛ドイツのアンビエンテのレポート中。
そのうちバンコク話が始まり、
さらにまたドイツになります

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by kitchen-kokoro | 2017-03-05 00:54 | 海外出張 | Comments(0)

ミラノ ユーロクチーナ出張から戻りました

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4月2週目から行われたユーロクチーナ出張。
このまえの週末に戻ってきました。

写真はミラノのイータリーのキッチン用品売り場です。

記事は5月下旬から
リアルキッチン&インテリアのサイトで公開予定です。
今年はかなり満足感あります。
どうしてかな。






by kitchen-kokoro | 2016-04-20 16:27 | 海外出張 | Comments(1)

再収録中です

本人は先日ドイツに行ってまいりましたが、
リアルキッチン&インテリアのウェブサイトでは
昨年夏のデンマークツアーを再収録中です。

今年からはデンマークキッチンが来そう!な予感です。
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こちらからどうぞ
リアルキッチン&インテリア 公式サイト
by kitchen-kokoro | 2016-01-19 20:23 | 海外出張 | Comments(2)

2016年も! 1月 ドイツ・フランクフルトで南村弾さんとセミナー開催します

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11月のインテリアライフスタイルIFFTリビングのセミナーで告知した通り、
来年のドイツ・フランクフルト「ハイムテキスタイル」会場で
南村弾さんのトレンドセミナーが開かれます。
その背景を読み解く聞き手を務めさせて頂きます。
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弾さんの布の解釈はもはや「カーテン」とかそんなもんじゃありません。
空間を構成する新しい素材の考え方を彼は説きます。
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で、それがいったいどういうことなのか。
そんなエビデンスがたっぷり集まって
具体化された空間が日本人来場者のために
「貸し切り」にされる、
かなりスペシャルな企画です。
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ハイムテキスタイルの新ゾーン「テーマパーク」は
平面素材をつかった新しい空間、プロダクトのためのアイディアがいっぱいです。
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なので建築家やプロダクトデザイナーに
ぜひ見て頂きたいですね。
ハイムテキスタイルはいまカーテンではなく
ユニークなマテリアルの見本市といえます。
東急ハンズの材料コーナーにも似たワクワク感があるのです。
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以下は主催のメッセフランクフルトからのお知らせです。
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ハイムテキスタイルトレンドは、トレンドスタジオやテキスタイルデザイナーなど6組のエキスパートで構成される「トレンドテーブル」が監修しており、
日本からは、長年に渡ってテキスタイルデザイナーのDan Projectが参画しています。

ハイムテキスタイル3日目の1月14日(木)、ハイムテキスタイルの会場内でDan Project主宰の南村弾氏によるトレンドセミナーを開催します。
モデレーターには、ジャーナリストの本間美紀氏を迎え、トレンドができるまでの背景やテーマをわかりやすく解説いたします。
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このセミナーは、日本からの参加者様がゆっくりテーマパーク会場をご覧いただけるよう
、閉館後の会場を貸切にして行われます。この特別な機会をぜひご活用ください!

ということで、1月14日、ドイツフランクフルトでお待ちしています。


昨年の様子はこちらから

by kitchen-kokoro | 2015-12-16 23:30 | 海外出張 | Comments(0)

It's been a hard days night

スイス出張のプログラムがハードすぎて
時間がありません。
少し気を抜く取材もあればいいのですが
いずれも取材設定も深くて面白い、、
のでついつい話を聞き込んでしまいます。
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静謐で美しいレマン湖のほとりを
わずか1泊で通り過ぎます。

連絡が滞り、ご迷惑をおかけしている皆様、
すみません。


by kitchen-kokoro | 2015-08-21 02:02 | 海外出張 | Comments(0)

キッチンジャ―ナリスト、エディター&ライターとして編集や取材執筆にたずさわる、本間美紀のブログです。キッチン、暮らし、インテリア、住まい、食、デザインをつなぎます。
by Miki
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