手軽…なバーベキュー??
週末、三連休。
手軽なバーベキューグリル、を試してみた。
「バカンス BBQインスタントグリル」。
たき火や炭火。
薪の扱いは夫婦でそれなりに慣れている。
これはインスタントすぎるけれどどうだろう?
アルミ製のトレイの中に
燃料と着火材をしみ込ませた不織布が
入っていて、
網の隙き間から着火する。
とても手軽なものと思っていたら
うわーーー!
意外と火、出る出る。
結構危険なので、
燃えやすいものの近くでは絶対にダメーって感じ。
ドキドキしながら
鎮火を待つけれど、
確かに炭が安定して熱を持つためには
最初、かなり火を入れないといけない。
でも狭いアルミトレイから
こんなに直火が飛び出すと少々びっくりする。
まあ狭い場所で試していたしね。
熱が安定してくると、
今度はコンパクトで安全な感じ。
火力も思ったより強くスペアリブも
じゅうじゅうこんがり。
カボチャもトウモロコシも火がしっかり通り、
ソーセージも炭火でしか出せない
パンパンの焼き具合。
噛むと熱い汁がピューッと飛び出した。
これで630円なり。
手軽なバーベキューグリル、を試してみた。
「バカンス BBQインスタントグリル」。
たき火や炭火。
薪の扱いは夫婦でそれなりに慣れている。
これはインスタントすぎるけれどどうだろう?
アルミ製のトレイの中に
燃料と着火材をしみ込ませた不織布が
入っていて、
網の隙き間から着火する。
とても手軽なものと思っていたら
うわーーー!
意外と火、出る出る。
結構危険なので、
燃えやすいものの近くでは絶対にダメーって感じ。
ドキドキしながら
鎮火を待つけれど、
確かに炭が安定して熱を持つためには
最初、かなり火を入れないといけない。
でも狭いアルミトレイから
こんなに直火が飛び出すと少々びっくりする。
まあ狭い場所で試していたしね。
今度はコンパクトで安全な感じ。
火力も思ったより強くスペアリブも
じゅうじゅうこんがり。
カボチャもトウモロコシも火がしっかり通り、
ソーセージも炭火でしか出せない
パンパンの焼き具合。
噛むと熱い汁がピューッと飛び出した。
これで630円なり。
by kitchen-kokoro
| 2012-07-17 23:11
| キッチンツール
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キッチンジャ―ナリスト、エディター&ライターとして編集や取材執筆にたずさわる、本間美紀のブログです。キッチン、暮らし、インテリア、住まい、食、デザインをつなぎます。
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