石田燿子公式ブログ『sweets blog NEO』 : ワサビと蕎麦湯

ワサビと蕎麦湯　

こないだの「かーさんケット」はミスターイトウです(笑)

お寿司大好きだけど絶対サビ抜きのわたしですが
大人になったら食べられると信じて
すっかり大人になってしまいました。。。

最近またひとつ発見したんだけど…

蕎麦湯！！！

イマイチおいしさがわからないのです。
おいしい割り方(つゆと蕎麦湯の比率？)を知らないのか、
大人になったらおいしく思うのか？？

by ishidayoko | 2009-01-30 18:02 | Comments(4)

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Commented by するする at 2009-01-31 13:57 x

酒を飲んだ後に飲むと胃に優しくて良いですよ。
自分は二日酔い対策に酒飲んだ後は盛り蕎麦で体を冷やして蕎麦湯で胃を落ち着かせてます。
トイレに行く回数が増えますけど、その分アルコールが抜けるのが早いです。

Commented by Lekki at 2009-01-31 22:10 x

まあ、ひとそれぞれ好みや苦手はあるもので、
本人が美味しくいただければ、ということです。

でも、辛子が、洋と和で食べれたり食べられなかったりとは、
何故ですかね～。

Commented by ロン at 2009-02-02 12:47 x

蕎麦焼酎の蕎麦湯割りがおいしくて好きです。

Commented by KABU at 2009-02-02 13:27 x

私はワサビの入った
蕎麦つゆが美味しいと
思いますが
蕎麦つゆ 1 に対して
蕎麦湯 4 ぐらいがいい
塩梅だと思います。
ピリッと辛くて冷たい
つゆをほんのすこし
飲んでそれから蕎麦湯
で薄めたつゆをいただくのもありかな
大げさかもしれませんが
ホッと和みます。