友人から穴子パンの話を聞いた。
穴子パン!
それを聞いたときに、頭の中では、いろんなパンが頭を巡った。
ウインナーソーセージパンのように穴子の天ぷらが、中に入っているのかと思ったが違った。

想像に反して、揚げパンだった。
表面はカラッと揚がっており、中はホクホク!
購入する寸前に、揚げたてが店頭に並んだ。運がいい!
早速、購入!
一かじりすると、カリ、カリと口に中で、角ばったクルトンのような部分が踊る。
香ばしい。この味。この匂い。
実は、カレー風味なのだ。
穴子とカレーのコンビネーション。絶妙である。
他にも、ピザパン、数々の調理パン。くるみ入りの食パン。どれも美味い。
最近は、美味いパン屋が本当に増えた。

このブレーメンというパン屋さんの場所は、ここ。
住所:神奈川県金沢区泥亀2-5-1-100
電話:045-788-0520
店名:ブレーメン Aコープ金沢店