昨日は、韓国語教室を夕方からやって、その後お楽しみの課外授業!先生一押し、新大久保にある韓国料理屋さん「すらかん」に行きました。
すらかん?とはじめ意味わからず、後で聞いてみるとスラッカン。あっ、チャングムに出てきた言葉ですね。
韓国人の先生いわく、味が韓国と同じ!だそうで、とくにこの写真の料理がなつかしくってと言っていました。

骨付き肉が甘辛く煮てある韓国風肉じゃがみたいな。
これは甘めおしょうゆ味の手羽先。

これはカムジャタン。見た目ほど辛くなく。

みんな、うまいうまいと無言で食べていて、勉強にはほとんどなっていないですね。こんなお肉ざんまいの夕食ってあまりなく、さすが20代の先生だわぁと感心していました。どれもおいしかったです。
一気に食べて、辛いもの大好きのI氏がキムチを買って帰りたいというので、韓国広場というスーパーに行きました。このスーパー、24時間営業、年中無休って大きく書いてあって、へーとみんなで驚きました。
そこで私が買ったもの。左が梨のすりおろしジュースと右が干しダラです。

以前、テレビで干しダラのスープを毎朝飲んでいたら、肌がすごく若返ったという女性が登場する番組を見たことがあって、飲んでみたいものだと思っていたものの、干しダラなんて買いに行く機会もなく。
干しダラ売り場の前にはちゃんとレシピの紙も置かれていました。きっと聞かれるんでしょうね。それで私も思い出しました。「魔女達の22時」っていう番組だったみたいです。

梨のすりおろしジュースは、今見ている韓国ドラマで飲んでいるシーンが出てきたので、思わず。すぐ影響されるんだから。自分でもおかしい。

色があんまりにも茶色なので、ひるみましたが、思ったより梨ぽくなく、まずくて飲めないほどでもなく。健康によさそうな味でした。でもどうしてこんなに茶色なんだろう。
干しダラスープ、そのうち作ってみます。