料理 http://blog.excite.co.jp/going05 GOING UNDER GROUND「石原聡の一日一善」 ja goingblog Copyright 2009 Mon, 9 Nov 2009 3:38:26 +0900 2009-11-09T03:38:26+09:00 hourly 1 2003-06-01T12:00+09:00 http://pds.exblog.jp/logo/1/200502/27/74/c006817420101221221707.jpg http://blog.excite.co.jp/going05 80 120 GOING UNDER GROUND「石原聡の一日一善」 http://blog.excite.co.jp/going05/12895035/ http://blog.excite.co.jp/going05/12895035/

　いぶりがっことは・・



　多分、大根・・



　秋田の名物だと思う・・



　多分ね・・・・・・確か・・・・・・



　知っている人は知っているだろうけど（野音DVD特典参照）真似してみたけどめっちゃ美味いぜこれ！！



　いぶりがっこ（多分大根・・多分秋田名物・・）にクリームチーズ（フィラデルフィア）を挟むだけのお手軽つまみ。


　和と洋のミスマッチのようなナイスコンビネーション！


　お酒好きのあなたは是非お試しあれ！！



　 ]]> 料理 goingblog Mon, 9 Nov 2009 3:38:26 +0900 2009-11-09T03:38:26+09:00 http://blog.excite.co.jp/going05/11812127/ http://blog.excite.co.jp/going05/11812127/
　こんばんは。



　連日の寝不足が続き、晩ご飯後にいつの間にやらノックダウン・・でも、こうやって気付かぬ間に眠りにつくのは嫌いじゃないね。


　
　ま、パッと起きたのが23時過ぎで一瞬遅刻する！！って思ったのも事実だけど（笑）



　そんな暑い日にぴったりのビールによく合う料理を今日は作ってみました！



　最近ちょこっとダイエットしてるから肉抜きの回鍋肉！



　でも、野菜だけでも全然美味しいね！



　夏ビールに良く合う！



　中華鍋もいい感じに育って来ているよ！後は火力をクリア出来れば最高なんだが・・ ]]> 料理 goingblog Wed, 24 Jun 2009 2:48:57 +0900 2009-06-24T02:48:57+09:00 http://blog.excite.co.jp/going05/11798706/ http://blog.excite.co.jp/going05/11798706/
　おはようございますぅ〜



　ちょっとこっちがご無沙汰になってしまったね・・日々徒然なる事はもう一つの日記に書いてあるのでそちらをご覧あれ！



　とは言え、こちらも放っておくわけではないので是非見てね！




　さて、この前静岡に行って来たんだけど、始めて富士宮焼きそばをおみやで買ってきました！！



　パーキングでは何回か食べた事あるけど自分で作るのは始めて。



　もう二回程作ったけど、流石B級グルメの王者！！ビールによく合う（笑）



　具材も色々試したけど、シンプルな方が良い感じがしたな。キャベツとモヤシと人参とか。余計な物は入れない方が美味いね！後、具の量も少しで良いかな。



　俺は具が大好きだから無駄に入れてしまうが・・



　今日の昼飯に激シンプル富士宮焼きそば作ってみます！



　その地方の人、美味しい食べ方＆こんなの良いぜ！的な事があったら教えてね！ ]]> 料理 goingblog Mon, 22 Jun 2009 5:34:42 +0900 2009-06-22T05:34:42+09:00 http://blog.excite.co.jp/going05/11702969/ http://blog.excite.co.jp/going05/11702969/

　最近は中華鍋にぞっこん中！！


　
　焼いて、炒めて、焼いて、炒めて・・・・



　の繰り返し（笑）



　そのおかげで、食事はチャーハンばかり・・



　後は火力がもう少し強いとグッドなんだけどね！家庭ではこの辺が限界かな〜




　早くいい感じに育ちますように！！ ]]> 料理 goingblog Sun, 7 Jun 2009 21:38:41 +0900 2009-06-07T21:38:41+09:00 http://blog.excite.co.jp/going05/11658378/ http://blog.excite.co.jp/going05/11658378/
　おはようございます。



　今日は珍しく早起き！！



　でも、天気が悪くてちょっとがっくり・・



　でも、今日は写真のこいつで味噌汁作って、魚焼いて、納豆と漬け物の和の朝食作る事に燃えてるぜよ！！


　
　知り合いにおみやげで貰った高山の味噌！！



　美味しい味噌汁作りまっせ〜〜



　朝からテンション上がって来た（笑） ]]> 料理 goingblog Mon, 1 Jun 2009 6:20:21 +0900 2009-06-01T06:20:21+09:00 http://blog.excite.co.jp/going05/11631401/ http://blog.excite.co.jp/going05/11631401/
　こんばんは。



　なんか夜に久しぶりに家にいる気がするな・・



　パソコンを開いたのも久しぶり。



　ちょいと飲み歩きすぎかな〜



　とか言って今もいいちこ片手ですが・・・・



　そういえばこの前桶川市から貰ったべに花でもう一つ料理を作ってみたよ！！とは言っても結構前の事だけど。



　題して、「べに花肉もやし炒め」



　ま、野菜炒めですな。



　ここでよく分かったのが、べに花は炒めすぎ注意！結構入れたけど縮んでなくなるとこだった（汗）



　最後に入れてささっと！！これがべに花を美味く食べるコツですな！

]]> 料理 goingblog Thu, 28 May 2009 3:26:16 +0900 2009-05-28T03:26:16+09:00 http://blog.excite.co.jp/going05/11553693/ http://blog.excite.co.jp/going05/11553693/
　こんばんは！



　久しぶりに自炊をしたから早速べに花を調理！！



　とは言っても今日は帰って来るのが遅かったから、簡単な感じでおひたしに。



　市役所の人も言っていたけどほうれん草に近い感じ！鰹節と醤油をちょろっとたらしてビールをクイっと（笑）


　夏に合いそうなナイスな組み合わせ！！



　食べてみて思ったけどごま油で炒めてもご飯に合いそうだね！


　でも、またビールが進んでしまいそう・・ ]]> 料理 goingblog Sun, 17 May 2009 3:04:26 +0900 2009-05-17T03:04:26+09:00 http://blog.excite.co.jp/going05/11125273/ http://blog.excite.co.jp/going05/11125273/
　おはよう！


　
　最近早起きちゃんな健康BOYだな！



　この前のベーコンエッグ以来、卵にハマって今日もフランスパンに乗せてみた！



　パンを焼いてその上に、オニオン＆マヨネーズ＆ブラックペッパー＆クレイジーソルト！！



　手軽だけどかなり美味いよ〜〜



　是非お試しあれ！！ ]]> 料理 goingblog Wed, 18 Mar 2009 7:39:43 +0900 2009-03-18T07:39:43+09:00 http://blog.excite.co.jp/going05/11019853/ http://blog.excite.co.jp/going05/11019853/
　おはよ〜


　昨日降った雪のせいか今朝は冷え込むね・・



　そんな寒い朝でも最近のお気に入りであるこいつがあれば乗り切れる！！



　「ベーコンエッグ」！！



　本当最近の朝食はこればっかり食べているよ！



　ここ最近で一番のハマりもの。毎日食べても飽きないな〜写真みたいにプレートにしても楽しいね！！


　お薦めよ〜ん！ ]]> 料理 goingblog Wed, 4 Mar 2009 7:19:03 +0900 2009-03-04T07:19:03+09:00 http://blog.excite.co.jp/going05/10032081/ http://blog.excite.co.jp/going05/10032081/
　昨日の昼に冷蔵庫の残り物やら、台所下の残り物を処理しようと思って（賞味期限は思っているより早く切れるよ・・）なんとな〜く、適当〜に作ったスビラーレ（マカロニみたいな物）のグラタン！

　あんまり期待しないでパンに合えば良いな〜ぐらいのつもりで作ったら！！！！！！

　ちょ〜〜〜〜〜〜美味かった！！

　寝ぼけ眼で適当に作った作った分感動も倍増！あっという間に目が覚めた！

　あり得ないくらいの完璧な出来だったね！今度もう少し検証してレシピを載せれるように頑張ってみるよ！！

　自分の料理の才能が怖い（笑） ]]> 料理 goingblog Thu, 30 Oct 2008 2:10:32 +0900 2008-10-30T02:10:32+09:00 http://blog.excite.co.jp/going05/10018039/ http://blog.excite.co.jp/going05/10018039/
　行ってやったよ！！待ちに待った餃子を食べに！！実は昨日の夜、家に冷凍してある餃子をちょっとフライングして食べそうになったけど・・（食べてないよ）

　今日は何回か行った事のある餃子屋に。最寄り駅は南阿佐ヶ谷で良いのかな？？博多鉄鍋餃子のお店「なかよし」に行って来たよ！

　待ちに待っただけある！本当に最高！！餃子万歳！！食いしん坊万歳！！

　幸せだったな〜やっぱ中華料理好きだな〜前世は中国人なのかな〜

　でも、このお店だったっていうのもあるね！是非お薦めだから近隣の人は是非食べにいってみて！かなりお薦め！！

　あ〜幸せだったわ〜〜 ]]> 料理 goingblog Tue, 28 Oct 2008 0:04:13 +0900 2008-10-28T00:04:13+09:00 http://blog.excite.co.jp/going05/9923567/ http://blog.excite.co.jp/going05/9923567/
　そういえば、この前社長の知り合いのBarに飲みに行ったんだけど、そこのバーテンの人（名前聞いてなかった・・）がGOING凄い好きでこのブログまでチェックしてくれてるらしいのよ！

　で、俺の大好きなカレーまで出していたから今度載せるね！っとか言ってたから載せてみた！

　実際美味く無かったら載せるつもりは無かったけど（笑）

　でも、美味かった！！赤、黄、緑三種類あって全部頼んだけど（もちろん一人でじゃないよ）個人的には赤が美味かったかな！レッドカレーね。具沢山だし、ランチもやっているみたいなんで是非！

　しかも辛さも変えられるらしいから、俺的な意見で言えばかなり辛めでも美味しく食べられるはず！今度行ったら激で！っと頼も（笑）

　場所はJR目黒駅から徒歩５分くらいかな？Freakって言うBARだよ。詳しい事は自分で調べてくれ。

　その勢いで作った特製オクラカレー！不味くは無かったけどオクラは煮込まない方がいいね・・かなりねっと〜〜りする・・

　これはあんまりお勧めしない・・


]]> 料理 goingblog Tue, 14 Oct 2008 1:25:32 +0900 2008-10-14T01:25:32+09:00 http://blog.excite.co.jp/going05/9311407/ http://blog.excite.co.jp/going05/9311407/
　やっぱり夏は焼きナスとビールに限るね！！美味いっすわ〜

　小さな幸せを感じます（笑）

　でも、せっかくフットサルやってきたのにまたビール飲んじゃったな〜いってこいだ（笑）

]]> 料理 goingblog Sun, 27 Jul 2008 22:58:16 +0900 2008-07-27T22:58:16+09:00 http://blog.excite.co.jp/going05/9114178/ http://blog.excite.co.jp/going05/9114178/
　こんばんは。ご無沙汰しておりましすm(_ _)mちゃんと生きてるよ！！最近プロバイダーを変えたり色々やっていてネット環境が悪くてさ・・こんな結果になってしまったさ！

　これからもとに戻っていくんでよろしく！！

　今日は噂の「マジックアワー」を観に行って（これはおもろいよ！！）新大久保の方へ辛いものを食べに行ってきました！！

　辛いもの幸せ〜〜明日の朝が心配だけど・・・

　久しぶりに映画で笑い転げた（笑）深く考えないで楽しめる映画だったね！！お薦めです！！
　 ]]> 料理 goingblog Thu, 26 Jun 2008 0:27:22 +0900 2008-06-26T00:27:22+09:00 http://blog.excite.co.jp/going05/8987076/ http://blog.excite.co.jp/going05/8987076/
　今日の晩ご飯はちょっと頑張って色々作ってみたよ！まあ、半分はこの前色々あって弁当を作った時の残り物だけどね。

　初めて作ったレタスチャーハンとオクラのっけの豆腐サラダ！チャーハンは後一歩って感じだったけど、オクラの方は簡単だったけどかなり美味！！これから夏に向けてかなりお薦めだな！！

　これからオクラは大活躍しそうだね！！でも、一人暮らしには一回買うと尋常じゃない量だから使うのに困りそうなのが難点・・

　なんか良い使用法無いかな？？

　 ]]> 料理 goingblog Thu, 5 Jun 2008 1:19:52 +0900 2008-06-05T01:19:52+09:00