• ９月３０日（日）　銚子のおまけ
  [ 2007-09-30 23:01 ]
• ９月２９日（土）　もう　『平成』秋のスペシャルです
  [ 2007-09-29 23:57 ]
• ９月２８日（金）　まあ　「うそこ」ですからね・・・
  [ 2007-09-28 23:28 ]
• ９月２７日（木）　油断せぬようにね
  [ 2007-09-27 23:27 ]
• ９月２６日（水）　ふみいち　byピンク・レディーは・・・
  [ 2007-09-26 23:19 ]
• ９月２５日（火）　こんな粉でワッフル♪
  [ 2007-09-25 23:25 ]
• ９月２４日（月）　気になる占い？
  [ 2007-09-24 23:08 ]
• ９月２３日（日）　今月のふみの日は　ただふみじゃあないね
  [ 2007-09-23 21:58 ]
• ９月２２日（土）　「赤い魚を食べる会」　その３
  [ 2007-09-22 23:46 ]
• ９月２２日（土）　「赤い魚を食べる会」　その２
  [ 2007-09-22 23:22 ]

銚子漁港は　金目だけじゃあなかった

あまりにも
きれいだったので
引っ張って
行かれる前に
慌てて撮った
黒むつ

まず半身は刺身
そして
熟成させてから
私はやっぱ
塩焼きだな
これは
黒いさかな＾０＾


犬吠埼灯台

この道すがらに
「一山いけす」
があります
港では
若旦那さんが
挨拶に
来てくれました
「三代目」は
銚子漁港でも
浸透していました
プロに
読まれているのは
たいへん名誉です



犬吠埼へは　これに乗って

百聞は・・・で
行ってみると
やはりこれは
残っていて
ほしいと
実感します
銚子電鉄
週末は満員
だそうです
で
みなさん
おみやげに
ぬれ煎餅



仲ノ町駅に　銚子電鉄の「本社」がありました

駅前に
ヤマサ醤油の
本社・製造所
だから
ぬれ煎餅を
こしらえたわけ
じゃあない
と思いますが
「本社」入り口の
この雰囲気

ナイス(^^)v




「本社」脇が仲ノ町駅正面入り口












こういう「匂い」を
体感していれば
ギスギスには
育たない
のではないかな




こういうお顔でいられる　＠終点外川　勇精丸・田村精一さん

Fumi Fumi Sta～tio～n
「平成教育委員会」のスペシャルが　年に４回になったので　早い早い
ついせんだって　夏スペをやったばかりだと思ったのに
本日もう　秋のスペシャルの　問題読みをしてきました










「平成」はクイズ番組ですので　明確　明瞭を　優先して読んでいます

このごろ　気にならないかな　聞き取りにくいナレーションが多いの
あるベテランのナレーターが　嘆いてらして・・・
あれはね　息を吸いながら読んでいるんですよ　
聞き苦しいんです　　基本をどれだけやってるのか
教わったことがないのか　教わり方が薄いのか
かっこつけようとして読むと　ソレになるかな　　あるいは　上手く読もうとしているか

なんてなことを　おっしゃっていました
私も実は　気になっています　
「息を吸いながら」じゃあ　読めないだろうよ　と
思うでしょ　　ところがソレをしてるものだから　聞き取りにくいわけです


気にならない人の方が多いのでしょう　　だからそういった読み方が
電波で流れているわけでね　　ふう　　ちょっとため息です・・・

Fumi Fumi Sta～tio～n
友人のブログを覗いたら　本人の「脳内」が貼ってありました
そうだ　「うそこ」の脳内メーカーまだやってないや　と思い　「平野　文」と入力したら・・・



これはいったい　どういう意味なんじゃいな　　スカスカだし　恥・・・
それでさ　コレ　平野文って　苗字と名前の間にブランクを入れないで入力すると
また　違うんだわ(σ.σ）

やっぱ　うそこだわ・・・・　　

Fumi Fumi Sta～tio～n
「本格秋」になりかけの　この時季　ちょっとの油断で　やらかしますアタシ
風邪ですよ　風邪・・・
misia&momoさんは　今月ず～っとひきっぱなしだそうで　大丈夫？？
私は今週　月曜の夜にやらかしたようで　明け方「？？」冷えっ　で黄信号でした
みなさま　大丈夫？　油断なさらぬように　くれぐれも

とにかく
やば・・・
と感じたら
その場でまず
売薬を
飲んでしまう

それで
どうにか
しのいでいます
私はひたすら
悪寒からくる
タイプ



月曜の夜の風邪は　すぐに薬を飲んだためでしょう　一日で回復しましたが
どうもこのところ　１シーズンに一度だけは　おおきなのを　やらかしてますからね
今季は　気をつけよう　みなさまもくれぐれも　気をつけてね(๑￫ܫ￩๑)
風邪は（も？）　私が助けてあげられないからさ

９月の「ふみいち」は　阿久悠さん特集　ピンクレディ・オン・パレードッ・:*:・゜'☆・


　　　　　　１　ペッパー警部
　　　　　　２　Ｓ．Ｏ．Ｓ
　　　　　　３　カルメン’７７
　　　　　　４　渚のシンドバット　
　　　　　　５　ウォンテッド（指名手配）
　　　　　　６　ＵＦＯ
　　　　　　７　波乗りパイレーツ
　　　　　　８　サウスポー
　　　　　　９　モンスター
　　　　　１０　透明人間



曲名並べるだけでも　壮観で　しかもどれも歌えて
どれも　踊れる人が多いのですよねえ　すごいなあ　　ホント　　ほっ♪
初参戦のみなさま　ありがとうございました

さっそくですが　ふみいちは・・・・ペッパー警部で～す(^-^)☆

＜わかりやすい解説＞　→→　　だって　華やかじゃん
他のは賑やかなのは多いけど　これはもうアイドル歌謡曲の華やかさが一杯で
デビュー曲としては　確実にヒットする要素がいっっっぱいで　いいじゃなあああい
アメリカのcartoon（アニメ）ぽくもあるし　夢いっぱい　踊りも斬新　
デビュー曲としても１００点満点　　
作り手の諸先生方も　愉しくて仕方なかったのではないでしょうか


でさあ　見事当ててくれたひとは　というと・・・ゼロなの　　かなしいワン


おれいちが「ペッパー警部」だったのは
初参戦の湊町の嫁さま　それから紅花おやじさん　TOMさん

てな按配で　今月のお見事っはナシね・・・　ごめんねぇ(>_<)

森永ミルクキャラメル味のワッフル　by ビタントニオ

どんなものかなあ　と思いこんな粉でワッフルをこしらえてみました
メープルシロップ味だな　卵とミルクで溶きましたが　バターを入れたらもっとコクが出そう♪
相変わらず　パンもワッフルもピッツェルも　こしらえてますよ
こういうの　ふみいち景品でも　いいよね♪

ところで　ピンク・レディー　田島屋殿がクリフ・リチャードに続き
また　you tube を紹介してくれました　３９　（２３日（日）のコメント欄参照）
２００４年版のヒットメドレーも掲載しているけど　スゴイねえ　かっこいいや
ケイちゃんも女優さん演っているときより　こっちの方が断然生き生きしてるし
ミーさんは　アニメみたいでカッコいいす　えらいっ　プロですプロ'☆・

Fumi Fumi Sta～tio～n　ふう　みなさま明日からまた　平常シフトですね

さて　帰宅すると一番にすることは
かつては　ほんとかつては　電話の留守録ランプがついているかどうか
これが一番のチェックだったですね　ついてないとガッカリでね
いまは　どーだろ　エアコンスイッチの次に　パソコンスイッチをオンかな
まずテレビ　あるいは　まず冷蔵庫の中身　というひともいるでしょう

ＰＣのメールは　携帯に全部転送しているので
外出先でも内容は把握しているけれど　やはりちゃんと「本体」から読みたいじゃん

で　ＰＣスイッチをオンすると　最初の画面はgooになってる
毎朝新聞は読んでいますが　一応gooのトピックスをチェック
次にはヤフージャパンを開いて　またトピックスチェック
（特にいまは　ヤンキースと松〇君の結果は大事大事）
今日は　たまたま一面をちょっとスクロールしてこんなのをクリックしてしまった


このクリックは　掲載社の思うツボなのだろうと思いつつ　はまってしまう
でもさ　この手は　対象は２～３０代の独身者なのだろうなあと　思いつつ
へえ　他のもあるのね　　で　他のもやってしまう・・・・

福田新総裁　決定ね　これは記憶しておきましょう

さて　それはそれとして　
毎月恒例　ふみの日のふみいちを当てろ♪は　やりまっせ
今月は阿久悠さん特集　ピンクレディ・オン・パレードッ♪


　　　　　　１　ペッパー警部
　　　　　　２　Ｓ．Ｏ．Ｓ
　　　　　　３　カルメン’７７
　　　　　　４　渚のシンドバット　
　　　　　　５　ウォンテッド（指名手配）
　　　　　　６　ＵＦＯ
　　　　　　７　波乗りパイレーツ
　　　　　　８　サウスポー
　　　　　　９　モンスター
　　　　　１０　透明人間



いやあ　お見事です・・・　　さあてこの１０曲で　ふみいちは　ど～れだっ？
私は　おれいち（あたいち）が　すごく知りたい♪

今月はストレート勝負　　私の趣味嗜好は百恵さん（関係ないか）
さて　いってみよ～♪♪　

赤い魚　フルコース　（つづき）


小鯛の酢締め　若狭湾

小鯛と聞いちゃあ　若狭でしょう
有名なのは　笹漬けですが　これはもっと柔肌のようで　優しく繊細な
そしてやはり　上品さがありました

ほうぼうの唐揚げ　七尾(石川県）




あっさり

ですから
塩の味が大事
このあっさり感を　
けっして
消してしまわないのが
粟国（あぐに）の塩の
巧みなところかな
ほこほこ　
おいひかった・・・



さて最後は品書きによると　<本日のお食事>
同じ卓の加〇くんと〇江さんは　この品書きを目にしたときに
「小川サンのことだから　ただの『食事』ってこたあ　ないでしょう」だったそうです
そしたらさ　白いご飯とおしんこ　だけしか出てこなかった　　だめじゃん・・・

そしたらさ　こんどは　氷水の入ったボトルが出てきて・・・これよ！


き　き　金目鯛のなめろうですよ～～♪♪♪　　万能ねぎ　生姜　味噌　塩
実は小川サンもこのなめろうを見て「食いてえ」と思ったそうで
で　この「赤いさかなを食べる会」を思いついたらしいのでした

ところが　ここのところ台風余波で銚子の金目が　少ない高い・・・・
困っちゃってたようで　
で　この日のは　御前崎の金目鯛　　でも　どこのだろうが食べてみたかったわけで
みなさま大歓喜ヾ(^▽^)ノ　歓声で店が揺れた！？


さて　このなめろうの食べ方は・・・
まず　氷なます　　つまり　なめろうに氷水を注ぎ　ほぐす
それを　しゅるしゅるかっ込む　
つぎには　そこにご飯をいれて　またまたかっ込む


なんかね　みんなでこんな一体感を持って食事をするってことは
いまだかつてなくてね　ものすごく愉しくて格別な味だったなあ
みんな　わいわいきゃあきゃあ言いながら　食べましたっ♪
同席させたかったなあ・・・

当分余韻に浸れそうです　　ごちそうさまさま　でした♪♪

赤い魚　フルコース

先付け　ひめじ唐揚げ

ひめじ　というのは初めてのさかなでした　ちっちゃなヒゲがついているそうで
カラっと揚げてあり　アジのようなクセもなく　もっと上品
上品というのが　この赤い魚群の特徴でしょうか


お造り　組み合わせのバランスが素晴らしかった

赤甘鯛の昆布締め　舞阪港

この艶やかさ
そして
こういう
「仕事」をしてある
ものは　やはり
ありがたい
滋味豊か
あとくちに
昆布の香りが
口中に・・・






赤いか　浜田港

赤いか
築地では
白いか
あるいは
剣先いか
と呼んでます
私は
あおりいかより
好き
これまた
上品なねっとり感
握りより
刺身がいいな



真鯛　愛媛

さすがに
美しいですな
見た目と味は
絶対的に
比例する
その典型
そして
華やいだ
品のよさ
熟成期日も
最適の甘さ





赤むつ　銚子港

この赤むつは
私の予想を
越えていました
これほど
脂の乗った
赤むつの刺身は
初めてだな・・・
その脂具合は
写真からでも
おわかり
いただけるで
しょうか
すごいでした



そして登場　きんき（吉次）の煮付け　紋別













まさか　この高級魚のきんきを一尾ごと煮付けで　食べられるとは
予測していませんでしたからね
みな　蟹のときより寡黙に箸と手を使っておりました
完食後の煮汁から　脂の乗り具合がわかるでしょう　もおかんど～
で　この次はこの塩焼きが食べたい！？


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（つづく）