【FOOD FILE】 Vol.2 西麻布『HOUSE』 RECIPE TOP

平日の簡単夜ごはん

『HOUSE』のシェフが、しょくこストアーで選んだ食材と「素材の味を引き立てる調味料」を
上手に組み合わせて、平日帰宅後30分以内で作れる「シンプル、簡単、おいしい」レシピを伝授していただきました。

今回のメイン食材

栄養バランスばつぐんのボリュームサラダで夜ごはん


簡単下ごしらえで、速攻完成!
ワインの友に、とりあえずひと皿。

ものすごく簡単。なのに食卓が一気に華やぐ鍋料理。


※レシピではストウブの鍋を推奨していますが、厚手の鍋(鋳物製のフタがしっかり閉まるもの)であればお手持ちのものを代用いただけます。
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by foodfile | 2009-05-25 00:05 | レシピ
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