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Thé glacé

アイスティの季節がやってきました。
あと数日で暑さも落ちつくようですけれど、どこのカフェでもそろそろアイスティの準備がはじまりますね。


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ベースにはフレーバーティを、たくさんのフルーツとフレッシュなミントを加えて。

こちらは、ジャンジャンブル(ジンジャー)をたくさん入れたアイスティ。
刺激的でおいしいです。

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フランスでよく出会うお菓子のひとつに『パンデピス』というものがあります。
スパイスのケーキで、イメージ的には寒い時に食べるものという印象がありましたが、こういう暑い時に食べるととってもおいしい! ということを発見。


ストラスブールで買った小さなパンデピスの仲間。
とってもおいしいです。
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暑い時にはもちろん、スパイスの紅茶もとってもおすすめです。

『旅する紅茶』『クロッカンディーズ』『アンシャンテ・モナムール』など、ENCHAN-THÉには、いろいろ揃っておりますので、ぜひお試し下さい。

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夕方に吹く風も少しだけ、心地よくなってきました。




by enchan-the | 2017-05-30 00:57 | フランス紅茶
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