ホームパーティーは楽しいな♪
2014年 05月 07日
キング アヤコさん宅に料理自慢の仲良しが集まって、ホームパーティーを♪
アヤコさんの可愛いテーブルセッティングの前で "さぁ始めるわよっ"と私♪
左から アヤコさん、静香ちゃん、私、高際さん、古畑由美子ちゃん、と 本日の料理人(!)が勢揃い♪
アヤコさんのご主人 マイク氏が米国へ出張中なので、本日の男子部門は福ちゃんとザニーが二人で頑張っとります♪
まずは私が作った、どんこを二日間水で戻して、かぶ・春筍・鶏肉と煮込んだ一品。
築地で買って来ただけあって、どんこ旨しっ♪
こちらは、茄子の味噌炒め みょうが添え。
私の実家の味です♪
古畑由美ちゃんが作った、豚肉と煮卵、ちんげん菜を煮込んだ一品。
煮卵、半熟で旨いー♪
由美ちゃんが最近凝っている、麻婆春雨。
ピリ辛度が丁度いい♪
高際さんが作ったカルパッチョ。
さすがお洒落♪
静香ちゃんのポテサラ。
最高ー♪
アヤコさんの海老と春野菜のチヂミ風。
正に旬の味♪
鶏の唐揚げもジューシー。
アヤコさんは他にも、グリンピースご飯とドライカレーを作って下さって大活躍。
美味しく楽しい宴は、深夜まで続いたのでした☆
料理上手の友達を持つと、幸せでーす♪