2012年 05月 23日
レンコンの歯触りってすごく好き♪
イギリスでは普通には買えないのですが、やっぱり日系のスーパーへ行くと生のものがあればそれを買うしなければ冷凍。
とにかく見ちゃうと買ってしまう食材かもしれません。
日本にいた時は好きだけどそこまでだったかな・・・と記憶をたどる・・・（笑）
海外に住んでいると本当に普通の食材がすごく恋しいです。
たとえば？？
あぶらあげ、切干大根なんかはもう私のなかでかなり愛してます。（笑）
なんて話しが全く違う方向に進んでますね。あはは。
ごめんなさい。
戻って戻ってはいレシピ！！！
今日はその大好きなレンコンを大好きな牛肉で巻き巻き☆
甘辛味に柚子胡椒を加えて風味豊かに仕上げました♪
ご飯の進む味付けです☆
少し濃い味付けなのでお弁当にもＧＯＯＤです☆
爽やかグリンピースが甘さと見た目になくてはならない存在です♪優秀優秀♪
レンコンを巻き巻き作戦でボリュームアップ♪よかったら応援お願いします♪
レンコンの牛肉巻き☆甘辛柚子胡椒照り煮のレシピはこちらです☆←ここ♪
