exicte & skype

<   2010年 02月 ( 1 )   > この月の画像一覧

◆本日のドルチェ

ティラミスクレープのタルト
生キャラメルシフォンケーキ
 
e0186880_0594558.jpg

 
e0186880_103638.jpg



◆本日のドルチェについて

ティラミスクレープのタルト(写真上)は、ホイップクリームのようなクリーミーな食感があるマスカルポーネチーズを使った口あたりの良いティラミスを、クレープではさんでタルトに載せている。
何層にも重なった味が口の中でとろける。
生キャラメルシフォンケーキ(写真下)は、キャラメルのシフォンケーキに新鮮な生クリームと生キャラメルを載せ仕上げている。
ケーキ生地のきめ細かさ、甘くそして少し苦い絶妙な味のバランス。


◆本日のBGM音量=中ぐらい


◆本日のお店

 ドルチェマリリッサ・表参道店
 03-3400-1245
 港区北青山3-7-4
 



e0186880_163963.jpg
e0186880_164831.jpg



◆コメント・ベツばら

ここが表参道という場所だということを忘れさせてくれる、こだわりの外観・内装ともにかなり「ガーリー」。
香りの良い「ニナス」の紅茶もいただける。

2/24(水)1stミニアルバム『contrail』500枚限定発売!
2/25(木)より全国20ヶ所以上で "コントレイル" ツアー敢行!!


ドルチェマリリッサ 表参道店 (ケーキ / 表参道、明治神宮前、外苑前)
★★★★ 4.0


by betsu-bara | 2010-02-19 00:51 | 東京