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カテゴリ:大阪( 1 )

◆本日のドルチェ

エクレール・オ・ピスターシュ
ボワ
ブルディガラ
 
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◆本日のドルチェについて

エクレール・オ・ピスターシュ(写真上・左)は、なめらかで濃いピスタチオの緑色のクリームが見た目も味も美味しい。
ボワ(写真上・右)は、焦がしたピスタチオやナッツ、ドライフルーツ等がラベンダーの蜂蜜でヌガー(低温で煮詰め固めたもの)にされタルト生地に載せられている。歯ごたえが良く贅沢な味わい。
ブルディガラ(写真下)は、甘さ・酸味・色すべてにパンチが効いていて良い意味でアクが強く、目が覚めるほどのインパクト。


◆本日のBGM音量=小さめ


◆本日のお店

 ブーランジェリー・ブルディガラ 大阪
 06-6343-7130
 大阪市北区梅田2-5-25 ハービスPLAZA B2F
 



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◆コメント・ベツばら

種類が豊富で美味しいパンも買うこともでき、ドルチェもいただける贅沢なスペース。

2/24(水)1stミニアルバム『contrail』500枚限定・好評発売中!
2/25(木)より全国20ヶ所以上で "コントレイル" ツアー敢行!!


ブーランジェリー・ブルディガラ ハービスPLAZA店 (カフェ / 西梅田、北新地、大阪)
★★★★ 4.0


by betsu-bara | 2010-03-01 21:17 | 大阪