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ムッシムパネン(広島)

◆本日のドルチェ

りんごのシブースト
キュービックルーブ
 
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◆本日のドルチェについて

りんごのシブースト(写真上)、ここまで直球でストライクど真ん中にくるドルチェもあまりない。へたな小細工は全くなくりんごの瑞々しさが際立つ。
絶品。期間限定とのこと。

キュービックルーブ(写真下)シェフの気まぐれでついた名前らしいが、そのどこか不可思議なフォルムと合っている。見た目から想像した味は見事に裏切られ心地よい。キャラメルアーモンド、ハチミツのムース、チョコフレークを使い味が何層にもなっている。ほんのりとレモンの香り。
美味しい。


◆本日のBGM音量=中ぐらい


◆本日のお店

 ムッシムパネン
 082-246-0399
 広島市中区銀山町1-16
 

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◆コメント・ベツばら

川沿いにあるお店のまわりには「南国」を思わせる植物が植えられている。店内もどこか南イタリアなどの温暖な気候の地域にありそうな雰囲気。
ドルチェと一緒に楽しんだ「堂島ムジカティ」の堂島ブレックファストも色・味ともに美味しかった。焼き菓子も各種揃っている。

2/24(水)1stミニアルバム『contrail』500枚限定・好評発売中!
2/25(木)より5/30(日)まで全国22ヶ所で "コントレイル" ツアー好評敢行中!!


ムッシムパネン (ケーキ / 銀山町、稲荷町、胡町)
★★★★ 4.0


by betsu-bara | 2010-04-20 14:06 | 広島