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トリアノン洋菓子店(高円寺)

◆本日のドルチェ

プティ・トレゾール
 
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◆本日のドルチェについて

コーヒー風味のチョコレートムースにチョコレートでピストレ(霧状に吹き付けている)しているため、とてもきめ細かく口当たりが良い。ナッツのブリュレがアクセントになっている。
外見ではわからない内包されたお楽しみの要素もあり(これはぜひ食べて確かめていただきたい)、最後まで堪能できた。
ジャパンケーキショー銀賞受賞作品。



◆本日のBGM音量=中ぐらい


◆本日のお店

 トリアノン洋菓子店
 03-3315-1451
 杉並区高円寺南4-26-12
 


◆コメント・ベツばら

昔からの常連客と思われる人たちもたくさん集まり、どこか「昭和」の匂いがして懐かしさを誘う。
オレンジ色の明るく広い店内でゆったりと過ごせる。JR高円寺駅からすぐ。
*『ハシケン×江藤有希』2010年2月24日発売予定の初ミニアルバム、絶賛制作中!

2/6(日)楽屋『感情のレストラン2010冬 - vice versa meets ハシケン×江藤有希 -』



トリアノン 高円寺本店 (ケーキ / 高円寺、新高円寺、東高円寺)
★★★★ 4.0


by betsu-bara | 2010-01-03 03:21 | 東京