気がつけば３月の半ば。
いつの間にか庭の水仙が顔を出し、
いただいた椎茸の原木には多数の椎茸が実っている。

３月のメニュー
・グリーンピースと新玉ねぎの軽い煮込み
　蟹のラビオリ　クルトン添え
・豚フィレ肉と新じゃがのポットロースト
・苺風味のシュークリーム

今月も皆様有難うございます。
これからの方、お楽しみに。















豚フィレ肉の焼き色はあくまでロゼに。